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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

以下哪项非食品添加物管理要项?()

A.应设专柜贮放

B.由专人负责管理

C.以专册登录使用之食品添加剂名称、生产日期或批号、进货量、使用量及存量

D.随意堆置

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第1题
关于食品中非法添加物,以下描述中,哪些是正确的?()

A.不属于卫生计生委公布的食药两用或作为普通食品管理物质

B.未列入我国食品添加剂、营养强化剂品种名单,及卫生计生委食品添加剂公告

C.我国法律法规允许使用物质之外的物质

D.不属于批准使用的新食品原料的

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第2题
以下限量术语描述正确的是()。

A.总迁移量:从食品接触材料及制品中迁移到与之接触的食品模拟物中的所有非挥发性物质的总量

B.特定迁移量:从食品接触材料及制品中迁移到与之接触的食品或食品模拟物中的某种或某类物质的最大允许量

C.最大残留量:食品接触材料及制品中某种或某类残留物质的最大允许量

D.有意添加物:食品接触材料及制品含有的非人为添加的物质,包括原辅料带入的杂质,生产、经营和非使用过程中的分解产物等

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第3题
有意添加物:食品接触材料及制品含有的非人为添加的物质,包括原辅料带入的杂志,生产、经营和非使用过程中的分解产物等。()
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第4题
关于食品添加剂,以下说法正确的是:()。

A.天然的食品添加剂比人工化学合成的食品添加剂安全

B.食品添加剂对身体有害,应该一概禁止

C.三聚氰胺、苏丹红、瘦肉精都不是食品添加剂,二是非法添加物

D.发达国家允许使用的食品添加剂我国就可以使用

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第5题

下列属于食品非法添加物的是()。

A.糖精钠

B.柠檬黄

C.苏丹红

D.茶多酚

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第6题
食品添加剂是违法添加物,这说法正确吗?()
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第7题
非法添加物等于食品添加剂,规范使用不会危害人体健康。()
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第8题
下列哪些物质属于非法食品添加物?()

A.亚硝酸盐

B.三聚氰胺

C.硼砂

D.甲醇

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第9题
过敏原并不一定是产品配方中的添加物,需要考虑员工携带食品可能造成的食品过敏原污染()

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第10题
以下哪项说法错误()。

A.抗菌药物的分级管理强调的是管理

B.二线药品,应在使用一线药品无效或不能耐受的情况下使用

C.轻症感染用一线(非限制类)

D.一线药品并非全为非限制类

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