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国内常用的巧克力精磨缸工艺程序和生产技术参数有哪些?

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第1题
精磨在巧克力制造过程中起着怎样的作用?
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第2题
五辊机在精磨时,主机电流表读数和辊筒表面滞留巧克力酱料说明什么问题?
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第3题
在巧克力精磨过程中去除的水分主要为紧密结合状态的结合水。()
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第4题
精磨精炼机(精磨缸)使用过程中要注意哪些问题?
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第5题
制釉的工艺程序为:()。

A.加水球磨——配料过秤——过筛——釉浆

B.配料过秤——过筛——釉浆——加水球磨

C.配料过秤——加水球磨——过筛——釉浆

D.过筛——配料过秤——釉浆——加水球磨

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第6题
内外缸四搅拌器精炼机形成巧克力精炼哪三阶段?
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第7题
标准化是通过对产品发展规律和国内外发展趋向的分析研究,结合国内的生产技术条件,经过全面的技术经济比较,将同类产品的尺寸规格或性能参数,按照一定规律进行合理的安排。()
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第8题

基于制约理论进行生产管理的一种生产管理技术称为()。

A.精益生产

B.最优生产技术

C.瓶颈管理

D.现场管理

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第9题
缸套珩磨后,缸套表面的圆柱度和圆度不超过()mm

A.0.01

B.0.02

C.0.03

D.0.04

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第10题
阀门的阀芯、阀座研磨工艺的步骤有粗磨、中磨、()、精磨。
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