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[单选题]

某商场正在出售的大米经检验黄曲霉毒素含量超过国家食品卫生标准,对此批大米应采取的处理办法是()。

A.不能直接食用可作为加工食品的原料

B.用合格大米稀释至合格后出售食用

C.经用物理方法去毒后作为加工食品原料

D.禁止生产经营

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第1题

某商场正在出售的大米经检验黄曲霉毒素含量超过国家食品卫生标准,对此批大米应采取的处理办法是用合格大米稀释至合格后出售食用。()

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第2题

某商场正在出售的大米经检验黄曲霉毒素含量超过国家食品卫生标准,对此批大米应采取的处理办法不是()。

A.不能直接食用可作为加工食品的原料

B.用合格大米稀释至合格后出售食用

C.经用物理方法去毒后作为加工食品原料

D.禁止生产经营

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第3题

某商场正在出售的大米经检验黄曲霉毒素含量超过国家食品卫生标准,对此批大米应采取的处理办法是禁止生产经营。()

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第4题

某商场正在出售的大米经检验黄曲霉毒素含量超过国家食品卫生标准,对此批大米应采取的处理办法是不能直接食用可作为加工食品的原料。()

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第5题
黄曲霉毒素主要污染的食品有()

A.大米

B.玉米

C.小麦

D.花生

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第6题
黄曲霉毒素污染食品的品种以()最严重。

A.花生、花生油

B.玉米、小麦

C.面粉、豆类

D.大米、小麦

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第7题
黄曲霉毒素是世界公认的在食品中可产生的致癌物质,黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中()。

A.发霉的玉米、大米、黄豆、花生等

B.炸糊了的薯条

C.过了保质期的牛奶

D.海鱼和贝蛤类食品

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第8题

王某在一高档商场花2万余元购买的一件“兵马俑”经鉴定是复制品,王某以商场出售时未在商品标签上注明“复制品”为由,要求商场承担欺诈责任()。

A.商场的行为具有欺诈性质,应承担惩罚性赔偿责任

B.王某可以要求撤销买卖合同

C.商场的行为构成引人误解的虚假表示

D.商场不应承担欺诈责任,因王某知假买假

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第9题
1974年印度两个邦中有200个村庄爆发中毒性肝炎,398人发病,死亡106人,中毒时适逢暴雨,患者均食用
过霉变食物,临床症状以黄疸为主,兼有呕吐、厌食和发病,重者出现腹水、下肢水肿、肝脾增大及肝硬化,用发病村庄一些家庭剩饭喂狗,狗出现死亡印度发生的上述肝炎事件为下列哪种真菌毒素中毒A、镰刀菌

B、岛青霉

C、黄曲霉

D、杂色曲霉

E、桔青霉

可能引起的中毒食物是A、玉米、小麦、大米

B、肉类

C、蛋类

D、鱼类

E、奶类

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第10题
某零件在机加分厂加工后,由于检验工装正在返修,无法检查,而该零件产品装配急需,且后续工序周
期长,检验员经室主任同意后,检验未进行检验,在合格证上加盖了印章,将该批零件发出。

1.检验员、室主任的做法对吗?为什么?

2.应怎样将该批零件发出?

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第11题
目前,黄曲霉毒素己发现的十多种中毒性最大的是()

A.黄曲霉毒素G1

B.黄曲霉毒素G2

C.黄曲霉毒素B1

D.黄曲霉毒素B2

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