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第2题
下列有关人体的营养的叙述，正确的是（）
A.每种食物都能提供充足的六类营养物质
B.糖类、蛋白质、脂肪和维生素都是组成人体细胞的主要有机物
C.人体内含量最多的物质是水，人体的各项生命活动离开水无法进行
D.人体消化道包括口腔、咽、食道、胃、肝脏、胰、小肠、大肠和肛门
第5题
以下对饮食的描述，不正确的是（)
A.食物中含有的可被人体消化、吸收和利用的成分为营养素
B.食物能为人体生长发育、组织修复和维持生理功能提供必需的营养素和热能
C.糖类、蛋白质和脂肪均能产生热量，是人体的能量来源
D.蛋白质、维生素和脂肪被统称为热原质
E.食物和水是维持生命的物质基础
