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第1题
食品安全管理体系文审的内容包括a) 形成文件的食品安全方针、目标b) 食品安全管理体系标准要求
食品安全管理体系文审的内容包括
a) 形成文件的食品安全方针、目标
b) 食品安全管理体系标准要求的形成文件的程序和记录
c) 组织为确保食品安全管理体系有效建立、实施和更新所需文件和记录
d) 内审及管理评审记录
第4题
根据食用农产品市场销售的规定，食用农产品批发市场承担的主要责任包括以下哪些？
A.对进入该批发市场销售的食用农产品进行逐批检验
B.发现不符合食品安全标准的，应当要求销售者立即停止销售，并向农业行政部门报告
C.发现不符合食品安全标准的，应当要求销售者立即停止销售，并依法给予处罚
D.发现不符合食品安全标准的，应当要求销售者立即停止销售，并向食品药品监督管理部门报告
第5题
如有新的食品添加剂被列入允许使用的范围，则有关食品安全国家标准应当及时进行修订，其修订的依据包括以下哪些内容？
A.食品生产的现状
B.技术必要性
C.食品安全风险评估结果
D.食品销售的现状
第7题
食品安全抽样检验工作计划应当包括的内容()
A.抽样检验的食品品种
B.抽样环节、抽样方法、抽样数量等抽样工作要求
C.检验项目、检验方法、判定依据等检验工作要求
D.检验结果的汇总分析及报送方式和时限
