题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
淬火时用油,油的号数愈大,则()。
A.粘度愈大,冷却能力愈高
B.粘度愈小,冷却能力愈高
C.粘度愈小,冷却能力愈低
D.粘度愈大,冷却能力愈低
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A.粘度愈大,冷却能力愈高
B.粘度愈小,冷却能力愈高
C.粘度愈小,冷却能力愈低
D.粘度愈大,冷却能力愈低
A.用油量过少,会使油酥皮破碎或露馅
B.用油量过多,影响与干油酥之间的分层作用
C.用水量少,面坯的弹性、韧性、延展性较差
D.用水量多,制品疏松性差
用化学清洗剂和油类清洗剂清洗设备时,最后都要涂抹()。
A. 防腐油
B. 润滑油
C. 润滑脂
D. 生产用油
A.ρ愈大,正截面受弯承载力也愈大
B.ρ愈大,正截面受弯承载力愈小
C.当ρ<ρmax时,ρ愈大,则正截面受弯承载力愈小
D.当ρmin≤ρ≤ρmax时,ρ愈大,正截面受弯承载力也愈大