首页 > 建设工程> 注册电气工程师

题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

用感观审评来鉴别茶叶的方法可以概括为一看、二闻、三品。（)

查看答案

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“用感观审评来鉴别茶叶的方法可以概括为一看、二闻、三品。()”相关的问题

第1题

感官审评就是在有（)的条件下，进行细致的比较分析，来鉴别茶叶品质的优劣，质量等级的高低。

A.仪器测定

B.数据标准

C.图片标准

D.茶叶标准样

点击查看答案

第2题

根据国家标准《GB/T23776—2018茶叶感官审评方法》规定，绿茶外形的品质系数（权数)为（)

A.35﹪

B.30%

C.25%

D.20%

点击查看答案

第3题

茶叶感官审评的方法通常是取样、外形审评、茶汤制备、内质审评、结果评定。（)

点击查看答案

第4题

茶叶审评工作者可以随意服中成药。（)

点击查看答案

第5题

评茶员在审评茶叶前可以吃刺激性食物。（)

点击查看答案

第6题

小包装取样后，随即全部拆开小包装，倒出茶叶混匀，用分样基或四分法增基500£1000克，分装于2个茶样罐中供审评用。（)

点击查看答案

第7题

茶叶开汤审评的温度为100℃。（)

点击查看答案

第8题

在茶叶贸易过程中，对照成交样（或贸易样)，我们采用的审评方法是：（)。

A.八因子七档次法

B.七因子八档次法

C.五因子五档次法

D.五因子七档次法

点击查看答案

第9题

茶叶审评用水的PH值应在（)为好。

A.4-5

B.4.5-5.5

C.5.5-6.5

D.7-8

点击查看答案

第10题

在辨别真假茶的湿评中，取适量茶叶，放入杯中，开汤审评可以进一步从（)上来甄别真假茶。

A.香气

B.滋味

C.汤色

D.外形

点击查看答案

长沙找帮办信息科技有限公司版权所有 ©2024

湘ICP备2021011892号湘公安备案43019002002176号营业执照

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）