题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
()来自于两个方面,一是调味品本身的色泽与原料相吸附而形成的;二是调味品与原料相结合后发生的色彩变化反应所形成的。
A.原料着色
B.菜肴色泽
C.色泽
D.调料着色
答案
D、调料着色
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A.原料着色
B.菜肴色泽
C.色泽
D.调料着色
D、调料着色
此题为判断题(对,错)。
A.监理单位对合同计划的执行情况进行的跟踪、检查与对比
B.合同执行者本身对合同计划的执行情况进行的跟踪、检查与对比
C.业主对合同计划的执行情况进行的跟踪、检查与对比
D.政府部门对合同计划的执行情况进行的跟踪、检查与对比
A.沙拉酱
B.沙茶酱
C.番茄酱
D.芥末酱