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厨房管理中工作中实施IS0900和IS014000认证。()

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第1题
以下对GB/T 24001(中国环境管理体系)一IS0 14001标准的应用原则的表述,说法有误的是()。 A. 环

以下对GB/T 24001(中国环境管理体系)一IS0 14001标准的应用原则的表述,说法有误的是()。

A. 环境管理体系不必纳入组织整个管理体系中,而应成为独立的管理系统

B. 有效的环境管理需建立并实施结构化的管理体系

C. 实施环境管理体系标准的关键是坚持持续改进和环境污染预防

D. 有效地实施环境管理体系标准,必须有组织最高管理者的承诺和责任以及全员的参与

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第2题
以下对GB/T 24001(中国环境管理体系)一IS0 14001标准的应用原则的表述,说法有误的是()。 A.环

以下对GB/T 24001(中国环境管理体系)一IS0 14001标准的应用原则的表述,说法有误的是()。

A.环境管理体系不必纳入组织整个管理体系中,而应成为独立的管理系统

B.有效的环境管理需建立并实施结构化的管理体系

C.实施环境管理体系标准的关键是坚持持续改进和环境污染预防

D.有效地实施环境管理体系标准,必须有组织最高管理者的承诺和责任以及全员的参与

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第3题
对IS0 14000系列标准的作用,表述正确的是()。 A. 实施IS0 14000系列标准,是实现环境管理现代化

对IS0 14000系列标准的作用,表述正确的是()。

A. 实施IS0 14000系列标准,是实现环境管理现代化的唯一策略

B. 在全球范围内通过实施IS0 14000系列标准,可以规范所有组织的环境行为,但却提高了环境风险和法律风险

C. 可以最大限度地节约能源和资源消耗,从而减少人类活动对环境造成的不利影响,维持和改善人类生存和发展的环境

D. 实施IS0 14000系列标准,是实现经济可持续发展的唯一途径

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第4题
该企业根据2000版IS0 9000族标准,采用过程网络的方法建立质量管理体系,体现了质量管理八
项原则中的()。

A.基于网络的管理方法原则

B.过程方法原则

C.管理的系统方法原则

D.全员参加原则

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第5题
根据《GB/T 19000~IS0 9000(2000)》的定义,质量管理是指确立质量方针及实施质、量方针的全

根据《GB/T 19000~IS0 9000(2000)》的定义,质量管理是指确立质量方针及实施质、量方针的全部职能及工作内容,并对其工作效果进行()的一系列工作。

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第6题
下述工作中,属于特殊过程质量控制工作内容的是()。

A.选择质量控制点并实施控制

B.建筑物施工过程中的沉降观测

C.对施工中各种投入要素质量进行控制

D.对可能引起工程变更的因素和条件进行管理和控制

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第7题
按照()体系标准,对现场试验工作进行管理,并建立相关制度。A.GB/T 1 9000——IS0 9000B.G

按照()体系标准,对现场试验工作进行管理,并建立相关制度。

A.GB/T 1 9000——IS0 9000

B.GB/T 1 9000——IS0 900 1

C.GB/T 19000——IS0 9010

D.GB/T 1 9000——IS0 9100

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第8题
2000年版IS0 9000族标准第一次提出()的8项原则。A.产品规划B.质量管理C.质量方针D.管理方针

2000年版IS0 9000族标准第一次提出()的8项原则。

A.产品规划

B.质量管理

C.质量方针

D.管理方针

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第9题
标准食谱将原料的选择、加工、______、烹调及其成品特点有机的集中在一起,并按照饭店设定的格
式统一制作、管理,对厨房生产质量管理、原料成本核算、实施生产计划有多方面积极作用。

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第10题
联系实际谈谈在管理工作中如何实施保教结合原则。

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