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[判断题]

侗族人喝的茶专指油茶,它是用茶叶、米花、炒花生、酥黄豆、糯米饭、肉、猪下水、盐、葱花、茶油等混合制成的稠浓汤羹,只能能解渴,不可充饥。()

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更多“侗族人喝的茶专指油茶,它是用茶叶、米花、炒花生、酥黄豆、糯米…”相关的问题
第1题
桃江擂茶是湖南桃江人饮用的饮料。每当盛夏酷暑之际,村民把花生、芝麻、绿豆和茶叶混合在一起调成糊状,用热水泡着喝。()
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第2题
蒙古族人喜欢喝酥油茶,习惯“一日三次茶”,“一日一顿饭”。()
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第3题
毛里塔尼亚通常一天喝三次茶,每次喝三杯,所以毛里塔尼亚的茶叶消耗量很大。()
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第4题
茶叶中的()具有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。

A、茶氨酸

B、咖啡碱

C、茶多酚

D、茶多糖

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第5题
茶叶是中国人喜爱的健康饮品。一般人将茶叶冲泡饮用几次之后,就将喝剩的茶叶倒掉。某专家对此指出,
其实茶叶中能够溶解于水的物质是有限的,大量有营养的物质仍然保留在茶叶中,白白倒掉实在可惜,人们应该将喝剩的茶叶吃掉。 以下哪项如果为真,最能反驳该专家的观点()

A.茶叶中许多没有营养的物质也不能溶于水

B.茶叶中含有茶叶碱和微量元素,可以提神醒脑

C.一般人喝茶已成为习惯,并非为了吸收营养物质

D.很多人将喝剩的茶叶留下来做茶饼、茶叶蛋等

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第6题
()是茶叶水溶性黄色素的主体物质,是绿茶汤色的重要组分。

A.花黄素类

B.叶黄素类

C.茶黄素类

D.花青素类

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第7题
维吾尔族流行着一句俗语:“宁可三日无米,不可一日无茶”,他们喜欢喝()。

A.擂茶

B.奶茶

C.香茶

D.酥油茶

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第8题
下列哪些特征说明叶底的匀度好:()。

A.有非茶类夹杂物

B.无茶梗、茶籽等茶类夹杂物

C.红茶有花青叶

D.绿茶叶底夹杂红梗红叶

E.叶张嫩度一致

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第9题
()的人们每日必饮3次茶,“早茶一盅,一天威风;午茶一盅,劳动轻松;晚茶一盅,提神去痛;一日三盅,雷打不动。”

A.纳西族的龙虎斗

B.纳西族的盐巴茶

C.苗族的打油茶

D.侗族的打油茶

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第10题
我国苗族人民的饮茶习俗里,他们喜爱的是()

A.酥油茶

B.熏豆茶

C.虫茶

D.打油茶

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