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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下列（)术语是描述绿茶外形茶条折断，无锋苗。

A.短钝

B.短碎

C.松碎

D.粗松

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第1题

蜻蜓头是描述（)干茶外形的术语

A.绿茶

B.黑茶

C.红茶

D.乌龙茶

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第2题

下列（)术语是描述绿茶干茶色泽绿得较深，有光泽。

A.绿润

B.深绿

C.墨绿

D.青绿

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第3题

下列（)术语是描述绿茶干茶色泽以绿为主，绿中带黄。

A.嫩绿

B.黄绿

C.绿黄

D.青绿

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第4题

绿茶香浓郁、爽快而持久。这类香气可用下列评茶术语描述：（)。

A.清高持久

B.高爽持久

C.浓爽持久

D.鲜嫩持久

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第5题

描述绿茶茶汤汤色优质的术语是（)。

A.绿艳

B.黄暗

C.清暗

D.橙黄

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第6题

江苏碧螺春茶的外形特征及要求是（)

A.扁平、挺直、光滑、尖削、匀齐

B.细紧、匀齐、显锋苗、有金毫

C.条索纤细、卷曲似螺、满身披毫

D.圆结、重实、匀齐

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第7题

描述香气的清高这一术语，适用于吸于（)。

A.白茶

B.绿茶

C.黄茶

D.乌龙茶

E.黑茶

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第8题

描述乌龙茶茶条肥壮紧结的外形的术语为（)。

A.蜻蜓头

B.壮结

C.扭曲

D.卷曲

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第9题

条形绿茶外形以（)为好

A.扁平，光滑

B.紧细,有锋苗

C.圆紧，结实

D.粗壮，重实

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第10题

抓茶一把，用力紧握，微感刺手，条无显著折断，手捻略有细片，间有碎茶，嫩梗用力可折断，但梗皮不脱离，用力小时呈弯曲状。表明其含水量10%左右。（)

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