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第1题
肺结核病人下列护理措施中正确的是（）
A.有效抗结核治疗4周以上且痰涂片证实无传染性或传染性极低的患者，应恢复正常的家庭和社会生活
B.宜给与高热量、高蛋白、富含维生素的易消化饮食，忌烟酒及辛辣刺激食物
C.定时监测体重，了解营养状况是否改善
D.增加膳食品种，饮食中注意添加有促进消化、增进食欲作用的食物，如藕粉、山楂、新鲜蔬菜水果
第5题
对医院饮食的描述错误的是（)。
A.普通饮食应避免刺激物，适用于疾病恢复期的患者
B.软质饮食应碎烂，少油炸、少粗纤维
C.半流质饮食适用于发热、消化不良者，每日3～4餐
D.流质饮食应吻消化、不无刺激，每日6～7餐
E.基本饮食是医院中一切膳食的基本烹调形式
第6题
关于糖尿病饮食指导，正确的是（）。
A.WHO建议BMI以18.5～22.9为正常，<18.5属于消瘦，≥23属于超重
B.饮食指导必须在营养师指导下完成
C.糖尿病患者膳食中，蛋白质提供的能量占饮食总能量的35%~40%
D.糖尿病患者膳食中，脂肪提供的能量占饮食总能量的30%以上
E.糖尿病膳食不需要考虑患者饮食偏好
第9题
下列属于中国膳食指南饮食八大原则内容的是（）
A.吃动平衡合理用药
B.主食定量，粗细搭配
C.多吃蔬菜，水果适量
D.常吃鱼禽，蛋类和畜肉适量
E.奶类豆类天天有
F.清淡饮食，足量喝水
第10题
患儿，男，8岁，喜食甜食和油炸食品，不爱运动，体重32.5kg，皮下脂肪丰满，分布均匀。医生诊断为小儿单纯性肥胖症，下列护理措施中不正确的是（）
A.严格控制饮食，摄入越少越好
B.摄入量低于身体所消耗的总量
C.宜选用体积大、饱腹感明显而能量低的蔬菜类食物
D.每日坚持运动不少于30分钟，活动量以不感到疲劳为宜
E.应在满足小儿基本营养和生长发育前提下，进行控制饮食
