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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

食品公司应建立进货台帐，如实记录每批食品原料、食品添加剂、食品有关产品（)等内容

A.名称

B.规格

C.数量

D.批次③供货者名称及联系方式

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第1题

食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录下列（)内容。

A.食品的名称、规格、数量、生产批号

B.保质期

C.供货者名称及联系方式

D.进货日期

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第2题

食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，并如实记录()。

A.食品的名称、规格、数量

B.生产批号、保质期

C.供货者名称及联系方式、进货日期

D.以上都是

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第3题

食品生产经营者应当建立食品安全追溯体系，依照食品安全法的规定如实记录并保存进货查验、出厂检验、食品销售等信息，保证食品可追溯。（)

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第4题

食品生产企业应当建立进货查验记录制度，如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的（)等内容，并保存相关凭证。

A.名称、规格、数量

B.生产日期或者生产批号、保质期

C.进货日期

D.供货者名称、地址、联系方式

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第5题

食品企业应妥善保存进货票据、合格证明文件及进货台帐等查验记录,保存期限不得少于（)。

A.6个月

B.一年

C.二年

D.三年

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第6题

食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后多久？（）

A.3个月

B.6个月

C.9个月

D.12个月

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第7题

负有安全生产监督管理职责的部门应当建立（），如实记录生产经营单位的安全生产违法行为信息；对违法行为情节严重的生产经营单位，应当向社会（），并通报行业主管部门、投资主管部门、国土资源主管部门、证券监督管理机构以及有关金融机构。

A.安全生产违法行为台帐公示

B.安全生产违法行为信息库公告

C.安全生产违法行为通报制度告知

D.安全生产违法行为打击办法公开

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第8题

食品生产企业进行记录管理，应如实记录以下哪些内容

A.食品加工过程

B.产品贮存情况

C.食品原料的名称、规格、数量、供货者名称以及联系方式、进货日期

D.产品的检验批次，检验日期，检验人员，检验方法，检验结果

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第9题

在铜仁市的电动摩托车销售者应当执行进货验收制度，验明车辆合格证明，建立实名制销售台帐。（）

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第10题

各单位应建立完整的物资供应台帐如：《分工号物资限（定)额供应台帐》和《物资收、发、存台帐》，台帐记录应及时、准确、规范。（)

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