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更多“微波炉对食品加热，其原理是利用了微波具有被含有水分的物品吸收…”相关的问题
第1题
微波炉是靠微波使食物内部分子产生剧烈运动而使食物本身发热，从而食物内外受热均匀，不会出现外焦内生的现象；电磁灶通过加热锅底，使热量从食物外部传递到内部来完成烹调，较符合人们传统的烹调习惯，而利用“涡流”直接使锅底发热，避免了热量传递过程中的损失，没有明火，卫生安全，这都优于电炉。 由此推不出的一项是（）。
A.电炉不安全，不卫生，有明火
B.电炉的热量在传递过程中有损失
C.电磁灶与电炉一样，都会出现食物外焦内生的现象
D.电炉加热食物原理与电磁灶一样
第3题
微波炉是靠微波使食物内部的分子产生剧烈运动而使食物本身发热的，因而食物内外受热均匀、不会出现外焦内生的现象；电磁灶则是通过加热锅底，使热量从食物外部传递到内部来完成烹调的，这较符合人们传统的烹调习惯，而且利用“涡流”直接使锅底发热，避免了热量在传递过程中有损失，没有明火，安全卫生。这些都优于电炉。 由此推导不出的一项是()。
A.电炉不安全，不卫生，有明火
B.电炉的热量在传递过程中有损失
C.电磁灶与电炉一样，都会出现食物外焦内生现象
D.电炉加热食物原理与电磁灶一样
第4题
微波炉加热食品时一定要选用微波炉适用的餐具盛放食品，以下餐具可在微波炉加热的是（)。
A.代号为1的塑料制品餐具
B.代号为3的塑料制品餐具
C.代号为5的塑料制品餐具
D.代号为7的塑料制品餐具
第8题
用微波炉加热食品时一定要选用合适的餐具盛放食品，以下餐具可用于微波炉加热的是？ ()
A.带金边的陶瓷餐具
B.密胺餐具
C.底部三角形中数字为5(聚丙烯)的塑料制品餐具
D.底部三角形中数字为6(聚苯乙烯)的塑料制品餐具
第9题
当烹调的食物中含有盐时，微波炉杀死常见食物中经常发现的有害细菌的功效就会消失。当在
微波炉中加热时，不含食盐的食物内部达到了很高的足以把引起食物中毒的细菌杀死的温度，但是含有食盐的食物内部就达不到这样高的温度。于是科学家们就得出这样的结论，食盐可以有效地阻止微波加热食物的内部。
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下面哪一个结论最能被上面的论述支持？（）
