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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

茶学教育是关于茶树栽培,茶叶采摘、加工,茶叶冲泡、品尝,()等有关知识的教育。

A.茶叶质量检测、品种鉴别

B.茶叶营销

C.茶具制作、考究

D.茶和茶业的历史、茶文化史

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第1题
中国是世界上最早发现并利用茶叶,最早人工栽培茶树,最早加工茶叶,和茶类最为丰富的国家,也是世界茶文化的发源地。()‌
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第2题
“茶之艺事”包括()。

A.茶叶品评在内的有关茶的各种技艺

B.茶叶加工

C.茶树种植

D.植物科学

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第3题
茶园工是指使用茶机具,从事茶叶田间()的人员。

A.生产作业

B.茶园管理

C.茶叶初制

D.茶叶采摘

E.茶叶精制

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第4题
()是不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。

A.绿茶

B.红茶

C.乌龙茶

D.黄茶

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第5题
茶叶()是衡量茶叶采摘和加工优劣的重要参考依据。

A.新

B.干

C.匀

D.香

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第6题
‌茶树用来加工茶叶的是()。

A.顶芽

B.营养芽

C.花芽

D.叶芽

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第7题
衡量茶叶采摘和加工优劣的重要依据是鲜叶的大小、老嫩均匀。()
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第8题
‍需要覆盖栽培的茶叶包括()。‏
‍需要覆盖栽培的茶叶包括()。‏

A.玉露茶

B.抹茶

C.玉绿茶

D.安吉白茶

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第9题
茶叶分类来看,茉莉花茶是:()。

A.初制茶

B.深加工茶

C.精制茶

D.再加工茶

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第10题
中国六大茶类是按照()分的。

A.加工工艺

B.茶叶品质

C.色泽

D.加工工艺与茶叶品质

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