首页 > 建设工程> 继续教育

题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

油炸虾条、薯片等容易挤碎的食品不宜选用真空包装，而应采用充气包装，其中最不应该充入的气体是（）

A．氮气

B．二氧化碳

C．空气

D．氧气

暂无答案

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“油炸虾条、薯片等容易挤碎的食品不宜选用真空包装，而应采用充气…”相关的问题

第1题

油炸虾条、薯片等容易挤碎的食品，一般用充气袋包装。充气袋中适宜填充的气体是（）

A.N2

B.SO2

C.O2

D.H2

点击查看答案

第2题

薯片等易碎食品易采用充气袋包装，下列气体中最不适宜充入的是（）

A.O2

B.N2

C.O2

D.空气

点击查看答案

第3题

有些产品要装入气密性包装容器内，在密封前充入一定惰性气体，置换内部的气体多用于食品包装，下列选项中不是该技法的有（）。

A.充气包装

B.真空包装技法

C.拉伸包装技法

D.泡罩包装技法

点击查看答案

第4题

零食不宜选用的是（）

A.薯片

B.辣条

C.可乐

D.坚果

E.奶类

点击查看答案

第5题

膨化食品在包装袋内要充入气体以防止食品被挤压碎，最适合充入的气体是()。

A.氧气

B.氮气

C.二氧化硫

D.一氧化碳

点击查看答案

第6题

炸薯片最适合使用下列哪种包装（）。

A.收缩包装

B.金属包装

C.充气包装

D.木质包装

点击查看答案

第7题

通常用于药片、玩具、熟肉、蛋糕等物品的销售包装技法是（)。

A.收缩包装技法

B.泡罩包装技法

C.真空包装技法

D.充气包装技法

点击查看答案

第8题

在食品的包装中抽出普通空气后，充入下列何种气体，可以保持食物的新鲜（）来源：2015·乐乐课堂·练习难度：简单

A.氮气

B.氧气

C.氢气

D.二氧化碳

点击查看答案

第9题

目前改善气氛包装和控制气氛包装技术最常用的方法是()。

目前改善气氛包装和控制气氛包装技术最常用的方法是（)。

A.真空包装

B.脱氧包装

C.充气包装

D.脱乙烯包装

点击查看答案

第10题

欣欣最喜欢的垃圾食品（）

A.辣条

B.薯片

C.快乐水

D.汉堡

点击查看答案

长沙找帮办信息科技有限公司版权所有 ©2024

湘ICP备2021011892号湘公安备案43019002002176号营业执照

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）