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第1题
烤好的鸡翅的中心温度不得低于75度()
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第2题
鸡翅出品必须检查烤鸡翅的时间和火候,炸鸡翅必须表皮焦脆,出品大小搭配()
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第3题
B7面板上有以下哪个功能按键?()
A.蒸玉米模式
B.烤鸡翅模式
C.蒸鱼模式
D.消毒功能
E.蒸排骨模式
F.解冻
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第4题
配餐时要做好品质把关,哪些新奥尔良烤鸡翅是符合标准的()
A.颜色是暗红色
B.表面完整,无破皮,无局部焦黑
C.温度是符合要求的
D.是鲜嫩多汁的,有弹性的
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第7题
大观园中宝玉与诸姐妹一人一座大院,宝钗所住的是()。
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第8题
吮指原味鸡、新奥尔良烤翅起锅后,必须控油钟才能售卖()
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第9题
小明同学暑秋联报了高一语文课程,在10.24日同一订单下联报高一数学冲顶班和语文尖端班的寒春课程,那么小明要花多少钱(不考虑学分优惠券)()
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第10题
碰碰车每次8元,每辆坐3人,明明和他的4个好朋友做碰碰车,一共需要花多少钱()
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