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食品工厂车间用紫外线杀菌有哪些具体要求?

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第1题
在设计食品工厂生产车间时要遵循哪些原则?

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第2题
食品工厂车间布局要求能够防止交叉污染,哪些布局比较合适()

A.直线型布局

B.L型布局

C.U型布局

D.X型布局

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第3题
食品工厂普遍在生产过程中要大量使用水和蒸汽,以下属于主要用水部分的是()。

A.浓缩

B.杀菌

C.保温

D.原料预处理

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第4题
食品工厂辅助车间为()。

A.制冷机房

B.饼干车间

C.面包车间

D.奶粉车间

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第5题
分析用水中的细菌污染可以采用紫外线杀菌技术灭菌。()
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第6题
食品工厂使用蒸汽有哪些要求?

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第7题
简述食品工厂的生产车间配电原则及注意事项。

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第8题
食品工厂总平面设计的内容有哪些?

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第9题
食品工厂的厂区卫生有哪些要求?

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第10题
食品工厂生产方法的选择有哪些依据?

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