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[判断题]

含脂肪丰富的食物包括松仁、核桃、莲子等。()

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第1题
下列对老年人营养素需求说法错误的是()

A.老年人应多摄入含优质蛋白食物

B.脂肪摄入量占总热量的15%

C.多进食含纤维素丰富的食物

D.多进食含钙丰富并且易于吸收的食物

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第2题
营养性缺铁性贫血干预包括以下哪些?()

A.给予含铁丰富的食物

B.避免感染性疾病

C.铁剂治疗

D.运动

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第3题
下列那种食物中含维生素E最多()。

A.花生油

B.麦胚油

C.核桃

D.动物脏

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第4题
孕前期妇女膳食指导包括()

A.多摄入富含叶酸的食物或补充叶酸

B.常吃含铁丰富的食物

C.保证摄入加钾食盐,适当增加海产品的摄入

D.戒烟、禁酒

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第5题
下列属于油脂类坚果的是()。

A.栗子

B. 核桃

C. 莲子

D. 腰果

E. 松子

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第6题
风寒痹阻宜食用的食材是()

A.干姜

B.核桃

C.莲子

D.桂圆

E.木耳

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第7题
婚嫁食俗中,寓意“早生贵子”的食品是()。

A.花生桂圆枣子莲子

B.花生石榴莲子桂圆

C.枣子栗子石榴柿子

D.花生石榴莲子核桃

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第8题
青少年要多吃蛋、奶、鱼等含蛋白质丰富的食物,因为蛋白质是()

A.容易消化的物质

B.容易吸收的物质

C.建造身体的重要原料

D.主要的供能物质

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第9题
放射性口腔炎饮食应给予(),食物应新鲜卫生,以柔软、细碎煮烂为好,少吃多餐,避免辛辣、刺激、粗糙、多刺等可能刺激口腔黏膜炎性创面的食物,禁食过冷、过热、过硬的食物,禁烟酒。

A.高蛋白、高维生素及高脂肪的食物

B.高蛋白、高维生素及含碳水化合物丰富的食物

C.低蛋白、高维生素及含碳水化合物丰富的食物

D.严重者不会出现胸部剧痛、发热、呛咳

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第10题
常吃的硬果有栗子、花生、核桃等,其营养特点是所含蛋白质和脂肪很高()
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