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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

属于脂溶性维生素的有（)。

A.维生素A

B.B族维生素

C.维生素C

D.维生素D

E.维生素E

F.维生素K

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更多“属于脂溶性维生素的有()。”相关的问题

第1题

项中属于脂溶性维生素的是（）

A.维生素A

B.维生素C

C.维生素Bi

D.尼克酸

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第2题

维生素A，（）维生素E和维生素K属于脂溶性维生素

A.维生素

B.维生素D

C.维生素C

D.烟酸

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第3题

（）属于脂溶性维生素。

A.硫胺素

B.核黄素

C.尼克酸

D.视黄醇

E.抗坏血酸

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第4题

下列选项中属于油脂的功能是（）。

A.增加饱腹感

B.提供脂溶性维生素

C.改善食物的感官性状

D.以上都是

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第5题

属于非离子型表面活性剂，主要用于增溶或乳化各种挥发油和脂溶性维生素的是（)。

A.聚氧乙烯蓖麻油衍生物

B.二甲基硅油

C.阿拉伯胶

D.聚乙二醇

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第6题

脂溶性维生素和水溶性维生素各有哪几种（请至少列出三种)，两者有什么区别？

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第7题

有关维生素C说法正确的是（)。

A.能促进体液免疫和细胞免疫，增加机体对感染的抵抗力

B.长期服用每日2～3g可引起停药后坏血病

C.可用于坏血病的防治

D.维生素C属于脂溶性维生素

E.大量长期服用后，可直接停药

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第8题

为什么制作胡萝卜以油炒或与肉同煮为宜（)

A.因为胡萝卜中含有九种氨基酸

B.因为维生素A为脂溶性物质

C.因为胡萝卜素在人体内可迅速转化为维生素A

D.因为维生素A能维护眼睛和皮肤的健康

E.因为有提高抗癌能力

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第9题

脂溶性维生素溶于脂肪或脂溶性溶剂而不溶于水，不属于脂溶性维生素的是（)。

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素D

D.维生素E

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第10题

下列关于脂溶性维生素的特点，不正确的是（）

A.脂溶性维生素包括4种

B.脂溶性维生素在体内有一定的储备

C.脂溶性维生素过量易蓄积中毒

D.脂溶性维生素可直接加入氨基酸溶液中输注

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