题目内容
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[单选题]
蛋白质工程的基本设计流程是：①蛋白质分子结构设计②DNA合成③预期蛋白质功能④根据氨基酸序列推出脱氧核苷酸序列（）
A.①②③④
B.④②①③
C.③①④②
D.③④①②
答案
C、③①④②
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A.①②③④
B.④②①③
C.③①④②
D.③④①②
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C、③①④②
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A.缺乏改造蛋白质所需的工具酶
B.人类对大多数蛋白质的高级结构知之甚少
C.蛋白质的结构过于复杂，操作难度大
D.改造基因易于操作且改造后有遗传效应
A.蛋白质分子的初级改造
B.蛋白质分子的中级改造
C.蛋白质分子的高级改造
D.全新蛋白质分子的设计
A.糖化酶反应的最适pH为碱性条件
B.葡萄糖异构酶反应的最适pH值为酸性条件
C.高果糖浆在80℃以上的碱性条件下会发生焦化
D.将葡萄糖异构酶分子中碱性氨基酸替换为酸性氨基酸将有助于提高其生产温度
A.生物大分子都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架
B.磷脂双分子层构成细胞膜的基本支架,是轻油般的流体
C.双链DNA的稳定性与脱氧核糖和磷酸通过氢键交替连接成的基本骨架有关
D.由蛋白质纤维组成的细胞骨架,与细胞物质运输、能量转换、信息传递等有关
流程优化中的流程再造是（）。
A.基本流程只是改进，没有发生变化，强调渐进改良
B.基本流程发生了变化，并强调渐进改良
C.基本流程发生了变化，就是流程重组，强调全新设计
D.基本流程没有变化，但强调全新设计
E.流程重组，强调全新设计
