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[判断题]

维吾尔族以面，米为主食，肉食以羊肉为主（）

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第1题

我国北方人多以（)为主;南方以（)为主。

A.大米;面食

B.主食;副食

C.肉食;粮食

D.面食;大米

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第2题

幼儿膳食中主食开始以（)为主。

A.乳类

B.蛋类

C.米面

D.菜泥、果泥、米糊

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第3题

以下关于幼儿期饮食调养的论述中，不恰当的是（）。

A.以谷类为主食

B.吃菜以荤食为主

C.每天可饮适量牛奶、豆浆

D.餐次以4次为宜

E.食物品种宜多样化

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第4题

（）居民的饮食以大米为主，肉类以猪肉为主，也爱吃牛肉、鸡、鸭、鱼虾等水产品，不吃羊肉。

A.藏族

B.壮族

C.傣族

D.蒙古族

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第5题

韩国人自古以来把米饭当作主食，菜肴喜清淡、忌油腻，味觉以凉辣为主。（)

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第6题

溃疡病饮食护理错误的一项是（)。

A.少量多餐

B.主食以面食为主

C.忌酸辣、油煎食物

D.多饮牛奶

E.定时进食可进低脂肪饮食

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第7题

当以分布荷载为主,楼板选择()板带所承担的分布荷载为计算单元。

A.1.5米

B.1米

C.2米

D.0.5米

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第8题

我国民众的肉食消费习惯多为（)。

A.猪肉

B.牛肉

C.羊肉

D.鸡肉

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第9题

我国肉食消费中，所占比例最大的是（)。

A.鸡肉

B.猪肉

C.牛肉

D.羊肉

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第10题

下面肉食中哪项是属于温补食材（)。

A.羊肉

B.牛肉

C.海参

D.猪肚

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