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第3题
儿童膳食评价指标主要参考哪些法规与标准？（)
A.《幼儿园工作规程》
B.《托儿所幼儿园卫生保健工作规范》
C.《中国居民膳食营养素参考摄入量(DRIs)2013》
D.《中国营养协会制定的食物成分表》
第7题
限能量平衡膳食（CRD）碳水化合物供给要点（）
A．碳水化合物的供能比大约在50~60%
B．具体可以根据蛋白质和脂肪的摄入量来确定
C．在减重期间要记得适当增加全谷物、杂豆类、薯类等粗粮的摄入，减少血糖波动的同时，还可以增加膳食纤维的摄入
D．CRD更加注重各种营养素的均衡摄入，做到减热量不减营养
第8题
以下有关碳水化合物对动脉粥样硬化的营养防治中，正确的是()。
以下有关碳水化合物对动脉粥样硬化的营养防治中，正确的是（)。
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A.注意膳食纤维的摄入
B.少吃甜食，少喝含糖的饮料
C.多吃各类杂粮
D.供能50～60%
