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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

描述红茶叶底似成熟的栗子壳色，不明亮的术语是（)。

A.紫铜色

B.乌暗

C.乌条

D.花青

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更多“描述红茶叶底似成熟的栗子壳色，不明亮的术语是()。”相关的问题

第1题

下列（)描述不属于优良红茶叶底的。

A.紫铜色

B.红匀

C.乌条

D.红软

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第2题

如果红茶汤色与叶底均表现出颜色发暗，且茶汤滋味平淡可能是因为（)

A.鲜叶萎凋不够充分

B.茶叶揉捻过重

C.发酵过度

D.干燥温度过高

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第3题

茶汤清澈明亮，黄中带红，似橙子颜色，称为（)。

A.金黄

B.橙黄

C.清黄

D.清红

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第4题

绿茶汤色要求红浓明亮。（)

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第5题

对茶叶感官审评室的描述，下列哪一种是不正确的（)？

A.审评室应背南面北开窗

B.墙壁和天花板应刷成白色

C.只要干净整洁就可，其他条件无所谓

D.室内光线要柔和明亮

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第6题

下列哪种描述汤色的术语，不用在黄茶上（)。

A.红明

B.黄亮

C.橙黄

D.绿黄

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第7题

不均匀的光线会影响审评人员对茶叶色泽的辨识，对（)的审评会产生影响。

A.外形

B.汤色

C.滋味

D.香气

E.叶底

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第8题

‌在审评茶叶内质的时候，顺序一般为（)。‌

A.嗅香气，尝滋味，看汤色，评叶底

B.看汤色，嗅香气，尝滋味，评叶底

C.嗅香气，看汤色，尝滋味，评叶底

D.看汤色，尝滋味，嗅香气，评叶底

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第9题

下列（)特征说明红茶叶底不好。

A.红亮

B.红匀

C.紫铜色

D.乌暗

E.花青

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第10题

品质特点“条索较紧，色泽较深暗，香气高雅，滋味鲜醇，汤色清澈明亮，叶底嫩绿完整。”属于（)名优绿茶。

A.烘青型名茶

B.炒青型名茶

C.蒸青型名茶

D.烘炒型名茶

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