题目内容
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[多选题]
根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013),食品生产企业厂房和车间应根据产品特点、生产工艺、生产特性以及生产过程对清洁程度的要求合理划分作业区,并采取有效分离或分隔。通常可划分为()。
A.清洁作业区
B.准清洁作业区
C.一般作业区
D.休息区
答案
ABC
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A.清洁作业区
B.准清洁作业区
C.一般作业区
D.休息区
ABC
A.厂区不应选择对食品安全和食品宜食用性存在明显的不利影响,且无法通过采取措施加以改善的地址
B.厂区不应选择有害废弃物以及粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源不能有效清除的地址
C.厂区不宜选择易发生洪涝灾害的地区
D.厂区应在离原料产区3公里内选址
A.国务院食品药品监督管理
B.国务院卫生行政
C.国务院质量监督
D.国家出入境榆验检疫
A.专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品
B.用超过保质期的食品原料生产的食品
C.无标签的预包装食品
D.按照食品安全国家标准添加食品添加剂的食品
A.国家食品安全办公室
B.卫生行政部门
C.农业部门
D.国务院标准化行政部门