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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

以下不是铁的生理功能的是（）。A.参与体内氧的运送和呼吸组织过程B.维持正常的造血功能C.参与肝脏

以下不是铁的生理功能的是（）。

A.参与体内氧的运送和呼吸组织过程

B.维持正常的造血功能

C.参与肝脏解毒

D.参与碳水化合物与蛋白质的代谢

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第1题

以下关于类脂的生理功能说法无误的包括（）。

A.构成生物膜

B.参与脑和神经组织的构成

C.运输脂肪

D.合成矿物质和激素的前体

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第2题

必需脂肪酸的生理功能不包括（）

A．磷脂的主要成分

B．参与蛋白质的运输

C．合成前列腺素的前体

D．参与胆固醇运输与代谢

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第3题

下列不属于维生素B1的生理功能的是（)。

A.参与α-酮酸的氧化脱羧反应

B. 参与磷酸戊糖途径的转酮醇反应

C. 增加食欲

D. 促进铁的吸收

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第4题

铁的主要生理功能包括（)。

A.合成肌红蛋白及细胞色素氧化酶等

B.构成各种金属酶的必需成分或活化某些金属酶及其辅助因子

C.参与激素的合成或增强激素的作用

D.发挥运输、贮存氧及传递电子的功能

E.参与血红蛋白和DNA的合成

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第5题

以下关于肝脏的生理功能说法不正确的是（）。

A.参与三大物质代谢

B.生成胆汁

C.参与维生素、激素的代谢，中和胃酸

D.合成血浆中的蛋白质

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第6题

以下关于镁的营养生理功能正确的有（)。

A.镁是叶绿素的组分，在光合作用中有重要作用

B.镁参与RNA和蛋白质的合成

C.镁参与酶的活化

D.镁促进氮、磷等营养元素的代谢

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第7题

参与体合成血红蛋白、肌红蛋白的是（)。

A、硫

B、铁

C、氯

D、硒

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第8题

碘在人体内的主要生理功能是（）

A．参与血红蛋白的组成

B．参与多种酶的组成

C．参与骨骼和牙齿的组成

D．参与甲状腺激素的代谢

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第9题

脂类的生理功能不包括（）

A．防止散热，维持体温恒定

B．是机体组织和生物膜的组成成分

C．促进脂溶性维生素的吸收和利用

D．促进铁的吸收

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第10题

以下不是急性白血病的膳食原则的是（）

A．高能量、高蛋白饮食

B．富含铁、锌、铜的食物

C．富含维生素的食物

D．低盐、低蛋白、低脂肪饮食

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