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[判断题]

食品中毒会影响飞行机组的工作能力,进而影响飞行安全,为飞行机组提供餐饮的客舱乘务员应保证提供给机长和其他机组成员的食品是完全不同的。(如果同一机组配备了同一种餐食时,机长和其他机组成员的进餐时间需相隔一小时。)()

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第1题
运行控制风险管控系统航班运行风险因素分析中对机组风险要素理解错误的是()。
A、与空管配合情况:进近和塔台管制员的工作压力大,如果有外籍飞行员、或执行要求英语通话的国内及国际航路时,机长、其他机组和管制员的英语流利程度也是影响机组与空管配合的重要风险因素

B、机组配合程度:主要受机组间搭配程度、机组技术级别配合影响,若有外籍飞行员或执行要求英语通话的国内及国际航路,机组的英文程度也会影响其配合度

C、机组经验能力风险:可分为机长经验能力与机组其他成员飞行经验能力,而各机组的经验能力又包括飞行经验和对机场的熟悉程度

D、机组的压力程度:可分为机组疲劳程度和精神压力两方面

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第2题
染色食品曝光后,许多人表示无法理解:食品色素仅仅是改变颜色,只有“悦目”的作用,为什么一定要染色呢?事实并非如此,食物的颜色会改变人们对食物的味觉体验,进而影响对食物的选择。现代食品技术中有一个领城,就是专门研究食物的各种性质如何影响人们对食物的感受的。成分和加工过程完全相同的食物,仅仅是所采用的颜色不同,就会导致人们对它们的评价显著不同,还会影响人们对食物的选择。最适合做这段文字标题的是:

A.你不知道的食品添加利

B.食品色素背后的心理学

C.哪些因素影响食物味道

D.现代食品制作中的染色技术

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第3题
“情景意识”是指飞行机组在特定时段和特定情境中对影响飞机和机组的各种因素、各种条件的准确知觉。()
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第4题
飞行前机长负责召开准备会,组织机组成员熟悉《机组反劫机、防炸机预案》和程序,制定具体处置方案,进行具体分工,规定联络方法。()
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第5题
关于流体的温度对流传热系数的影响,下面说法错误的是()。

A.流体的温度会影响流体的物性,进而影响对流传热系数

B.流体的温度会影响流体和壁面的温差,进而影响对流传热系数

C.流体的温度差异会引起避免附近的自然对流,进而影响对流传热系数

D.只要流体和壁面的温差保持不变,则对流传热系数保持恒定

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第6题
糖分摄入过多,会影响()发育,进而容易形成近视。

A.巩膜

B.角膜

C.晶状体

D.黄斑

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第7题
√凝汽器泄漏会造成凝结水品质变差,进而影响锅水和蒸汽品质。()
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第8题
()机组成员不得以病人或残疾旅客在紧急情况下需要别人帮助才能迅速移到出口,会正确飞行安全不利为由拒绝运送,但以下情况除外:

A.该旅客能够出示必须的医疗证明

B.身体残障,适合于该旅客的唯一座位是出口座位

C.旅客本人或其陪护人员不能保证在飞行中不会由于飞行条件的原因威胁其生命安全或造成进一步的伤害

D.由于病情原因,其身体或精神状态可能正确其他旅客或自身造成伤害

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第9题
卓越食安是企业的___,食品安全了,消费者才会放心,进而才会对企业的产品产生信任,反之,会影响门店的___及公司的___。

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第10题
窒息性气体引起中毒的机制是()。

A.直接导致呼吸系统结构损伤及急性功能障碍

B.通过抑制细胞呼吸酶活性、阻碍细胞利用氧的能力或血液携氧能力下降,从而引起细胞缺氧

C.通过皮肤接触后,迅速与该处组织或器官发生反应,造成局部皮肤损伤或难以恢复的病理性改变

D.使蛋白质的结构发生不可逆的改变,从而影响组织细胞功能,进而影响人体健康

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第11题
房地产业在作为产业出现时,金融资本供给方的决策会从根本上影响房地产市场的价格,进而影响市场供
给及人们对房地产租金价格水平的预期,从而导致市场空置情况及实际租金水平的变化。 ()

A.正确

B.错误

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