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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

严禁将化学药品放在饮食器皿内,不应将食品和食具放在化验室内。工作人员()和()应洗手。

A.饭前

B.工作后

C.饭后

D.工作前

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第1题
可以将药品放在饮食器皿内。禁止将食品和食具放在化验室内()

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第2题
可以将药品放在饮食器皿内。禁止将食品和食具放在化验室内,是否正确()

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第3题
有外露伤口的员工严禁处理食品及与食品有关的器皿。()
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第4题
微波炉内盛放食品的器皿可以是()。

A.搪瓷碗

B.不锈钢盆

C.密胺盆

D.专用塑料容器

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第5题
适合微波炉内加热食物盛放食品的器皿是()

A.不锈钢碗

B.一次性塑料碗

C.陶瓷盆

D.耐热玻璃器皿

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第6题
工器具检查和使用,以下说法错误的是?()

A.未冷却的电烙铁、热风机可以放入工具箱

B.电烙铁暂时停用时应放在专用支架上,严禁直接放在桌面上、机架上或易燃物旁

C.转移作业地点及上下传递用电工具时,应先切断电源,盘好电源线,手提手柄,严禁用导线拉扯

D.用电工具的插头应与插座相配套,严禁将导线直接插入插座孔内使用

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第7题
无论在哪个环节取样,请确保食品样品不会被取样工具、盛放器皿、员工手部所污染。()

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第8题
高处作业严禁上下投掷工具、材料和杂物等,所用材料应堆放平稳,工具在使用时应系有(),不用时应将工具放入工具套(袋)内,高处作业人员上下攀爬是时手中不得持物。

A.钢丝绳

B.生命绳

C.安全绳

D.缆风绳

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第9题
光缆在交接箱内固定时,应将加强芯穿进螺丝固定孔内,将螺丝拧紧,预留钢丝长度不超过()cm。

A.1

B.2

C.3

D.4

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第10题
为提高合型精度,应将两根内箱销放在对角线上。()
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