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产蛋家禽对维生素缺乏十分敏感（）

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第1题

产蛋家禽的钙需要量很高，一般为非产蛋家禽的4～5倍。（)

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第2题

母鸡维生素K缺乏，会导致所产的蛋壳有血斑。（)

此题为判断题(对，错)。

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第3题

产蛋家禽的左右输卵管非常发达。（)

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第4题

产蛋家禽在产蛋期间的光照时间只能保持恒定而不能延长。（)

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第5题

如果温度适宜，平原区决定家禽产蛋高峰长短的主导因子是（)。

A.气压

B.气流

C.光照

D.湿度

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第6题

鹅是长寿家禽，种用年限长，产蛋性能一般在第（)年时才达到高峰。

A.1

B.3

C.8

D.10

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第7题

以下有关蛋及蛋制品的说法正确的是（)。

A.鸡蛋生吃对机体十分有利

B.皮蛋的加工过程对B族维生素的影响较小

C.鸡蛋的矿物质主要存在于蛋黄中

D.洋鸡蛋的微量元素含量一般低于草鸡蛋

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第8题

维生素E缺乏，会导致家禽脑软化症。（)

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第9题

家禽需要的营养物质一般分为6大类，分别是水分、蛋白质、碳水化合物、脂类、矿物质和维生素。（)

此题为判断题(对，错)。

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第10题

婴幼儿应多吃蛋、奶等食物，保证维生素D的摄入，以防止因维生素D缺乏而引起（）。

A.呆小症

B.异食痞

C.佝偻病

D.坏血病

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第11题

漂、染发时，有些人对氨和()十分敏感，尤其是皮肤有伤者，使用染发产品可能会引发炎症。

漂、染发时，有些人对氨和（)十分敏感，尤其是皮肤有伤者，使用染发产品可能会引发炎症。

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