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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

以下餐酒搭配中,不太合适的是()。

A.干型桃红葡萄酒搭配质地丰富的菜肴及奶酪

B.黑皮诺葡萄酒搭配慕斯和砂锅菜

C.赤霞珠葡萄酒很适合搭配多汁的红肉

D.西拉可以搭配辛辣的食物

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第1题
健康饮酒应该注意()

A.选择合适的酒种

B.合适的饮酒剂量

C.合适的饮酒时间

D.恰当的酒食搭配

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第2题
以下月子餐的营养搭配错误的是()。

A.荤素搭配

B.粗细搭配

C.干稀搭配

D.产妇习惯

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第3题
《红楼梦》对以下人物的品评,搭配正确的是()。

A.晴雯:本是个聪敏过顶的人

B.王夫人:原是天真烂漫之人

C.平儿:是头一个出了名的至善至贤之人

D.史湘云:起初天性也是个诗酒放诞之人

E.秦可卿:乃重孙媳中第一个得意之人

F.尤三姐:是个斩钉截铁之人

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第4题
关于OKR的对齐一致原则,以下相关表述正确的是()。

A.《孙子兵法》中“上下同欲者胜”在当今企业管理中已不具有应用价值

B.在任何公司、政府、组织中,确保员工凝聚在共同的目标之下都是头等重要的大事

C.垂直对齐的概念可用瀑布水来打比方,而用喷泉水比喻就不太合适

D.绝大多数企业都擅长使用垂直对齐,这是因为水平对齐作用甚微,且浪费时间

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第5题
以下有关鸡尾酒装饰规律,表述正确的有()。

A.应依照鸡尾酒酒品原味选择与其相协调的装饰物。

B.装饰物应增加鸡尾酒的特色,使酒品特色更加突出。

C.保持传统习惯,搭配固定装饰物。

D.色泽搭配,表情达意。

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第6题
下列酒中可以作为餐后甜品的酒是()。

A.白兰地

B.味美思

C.金酒

D.橘皮利口酒

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第7题
酒的搭配中,酒与酒亦有搭配()

A.低度酒在先

B.高度酒在后

C.新酒在先

D.陈酒在后

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第8题
以下哪种干酪属于硬质干酪,适合搭配类似赤霞珠,西拉或仙粉黛等重酒体葡萄酒()?

A.里科塔干酪

B.农家干酪

C.稀奶油干酪

D.瑞士干酪

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第9题
“隐士才入酒斝,骚人餐其落英”(《药论六则》)中的“隐士”是指()

A.屈原

B.李时珍

C.陶侃

D.陶渊明

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第10题
下列对糖尿病患者的饮食宣教中错误的是()

A.饭菜应多嚼慢咽

B.先喝清汤再吃蔬菜

C.少食多餐分餐解饿

D.调节食欲,增加多盐口味

E.注意粗细粮搭配、荤素搭配

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