国家在新冠病毒疫苗接种准备与实施总体要求提出，2021年春节前完成感染高风险人群和关键岗位职业人群的新冠病毒疫苗接种，其中高风险人群不包括（）人群。

D、福利机构和养老院人员

解析：

国家在新冠病毒疫苗接种准备与实施总体要求提出，2021年春节前完成感染高风险人群和关键岗位职业人群的新冠病毒疫苗接种，其中高风险人群包括：1、抗疫一线医务人员医疗卫生单位发热门诊、急诊、呼吸科、重症医学等高风险科室医务人员，承担新冠病毒样本采集、转运、检测的工作人员(含应急备用队伍)，承担新冠流调、消杀、预防接种的医疗卫生人员(含应急备用队伍) ;2、基层一线防疫人员承担境外或国内高中风险地区返来吉人员、确诊病例、无症状感染者、疑似病例、密切接触者、次密切接触者等高风险人群转运、集中隔离等工作的人员(含应急备用队伍) ;
3、国际交通运输从业人员;
4、2021年2月28日前因公因私出国或赴港澳台工作、学习的本市户籍或常住居民;
5、进口冷链产品运输、搬运、消毒、加工和销售的人员;
6、需与解除隔离不满6个月的确诊病例、无症状感染者或解除隔离不满1个月的境外返来吉人员和长期居住生活的人员。

国家卫生健康委2022年12月26日发布公告，将新型冠状病毒肺炎更名为新型冠状病毒感染。根据公告，经国务院批准，自2023年1月8日起，解除对新型冠状病毒感染采取的《中华人民共和国传染病防治法》规定的甲类传染病预防、控制措施；新型冠状病毒感染不再纳入《中华人民共和国国境卫生检疫法》规定的检疫传染病管理。