首页 > 建设工程

题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

传菜是由餐厅服务员把菜肴传送到（），再由值台服务员上桌。

A.餐台边

B.餐厅门口

C.服务员手上

D.餐厅指定位置

查看答案

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“传菜是由餐厅服务员把菜肴传送到（），再由值台服务员上桌。”相关的问题

第1题

餐厅经理的工作内容包括有（)的工作。

A.安排服务员

B.安排清洁员

C.安排传菜员

D.安排各领班班次

点击查看答案

第2题

宴会主人在（)菜谱上选择菜肴。选定后，餐厅服务员和营养配餐员可根据实际情况提出菜点调整建议，最终由宴会主人确定宴会的标准与菜肴。

A.初拟的

B.定好价的

C.带量的

D.带营养分析的

点击查看答案

第3题

为避免上错菜，餐厅服务员上菜时应仔细核对（）。

A.菜肴品名

B.营养成分

C.菜肴质量

D.菜肴重量

点击查看答案

第4题

C程序中，当调用函数时，由实参把值传递给形参，调用结束后，再由形参把值传回给实参。（)

点击查看答案

第5题

餐厅服务员对所服务的每道菜，除应了解烹调方法和口味特点外，还应（)。

A.会制做每道菜

B.了解菜点的文化典故

C.会计算菜肴的成本

D.会计算原料的用量

点击查看答案

第6题

传菜员接到点菜单后，首先应检査点菜单上的桌号菜肴名称和有关事项，以防出错。（）

点击查看答案

第7题

宴会设置的服务岗位有（)服务员、看台服务员、传菜服务员及宴会组织指挥人员等。

A.迎宾

B.客房

C.前台

D.联络

点击查看答案

第8题

厨房烹调自然应听从传菜员的通报，但若菜肴烹调但未及时上桌______会急剧下降。

点击查看答案

第9题

下列关于阵列卡缓存说法错误的是（)

A.RAID卡先将数据传送到缓存，再由缓存和外边数据总线交换数据

B.缓存(Cache)是RAID卡与外部总线交换数据的场所

C.与硬盘盘片相比，阵列卡缓存具有较慢的存取速度

D.大缓存能够大幅度地提高数据命中率从而提高RAID卡整体性能

点击查看答案

第10题

推销点菜法是指餐厅服务员在顾客点菜的同时，主动向客推荐特色菜和菜肴组合方案，由顾客确认后记录下来的点菜方法。（）

点击查看答案

长沙找帮办信息科技有限公司版权所有 ©2024

湘ICP备2021011892号湘公安备案43019002002176号营业执照

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）