题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
鲜鸡蛋的鉴别方法有（）
A.表面清洁无破损,有外蛋壳膜,蛋形正常,色泽鲜明
B.打开蛋后,蛋黄呈圆形凸起；蛋清浓厚、稀稠分明，系带粗白紧贴蛋黄的两端
C.气室完整,且约小于7mm。手摸有压手感
D.蛋与蛋相互碰击声音清脆，手握蛋摇动无声
答案
ABCD
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
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A.表面清洁无破损,有外蛋壳膜,蛋形正常,色泽鲜明
B.打开蛋后,蛋黄呈圆形凸起；蛋清浓厚、稀稠分明，系带粗白紧贴蛋黄的两端
C.气室完整,且约小于7mm。手摸有压手感
D.蛋与蛋相互碰击声音清脆，手握蛋摇动无声
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ABCD
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A.数分钟内结束分娩
B.顺其自然
C.保持外阴清洁
D.定时观察羊水性状
A.内表面干净、无附着物、残渣、异味;
B.外表面不接触食物，有灰尘及污垢不用管
C.可用含氯消毒水清洁餐箱内壁
D.隔板、饮料架不需要每天清洁消毒
A.取铂丝，用盐酸湿润后，蘸取供试品，在无色火焰中燃烧，火焰呈现鲜黄色
B.与香草醛反应，生成黄色产物，熔点为228～231℃
C.加稀盐酸和亚硝酸钠试液，再滴加碱性B-萘酚试液，生成橙黄色至猩红色沉淀
D.加水与0．4％的氢氧化钠试液使样品溶解，加硫酸铜试液l滴，生成黄绿色沉淀，放置后变为紫色
E.加水溶解后，加硝酸，即显红色，渐变为淡黄色
