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[判断题]

番茄炒鸡蛋中炒好的鸡蛋有明显的蛋白,扣()

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第1题
小灰同学对力学知识有以下认识,其中正确的是()

A.拉力、压力、支持力、推力、重力都属于弹力

B.物体受非平衡力作用时,运动状态一定发生改变

C.作用在物体上的力越大,物体的运动状态改变得也越快,这说明物体在受力大时惯性变小

D.小灰同学在家做番茄炒鸡蛋菜前,拿鸡蛋磕一下碗边,结果鸡蛋壳烂了,这是因为鸡蛋对碗的力小于碗对鸡蛋的力

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第2题
下列可提供优质蛋白的食物不包括()。

A.牛肉

B.豆腐

C.鸡蛋

D.番茄

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第3题
记录一天中吃的食物,番茄炒鸡蛋记为一种食物()
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第4题
展羽的厨艺很棒,在节目录制或直播中做过番茄炒鸡蛋、红烧肉、饺子等等()
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第5题
判断:员工餐不锈钢框子只允许装熟食,凉菜等即食食品,如凉拌海带丝,炒好的西红柿鸡蛋。不得装还需进一步加热后才可食用的食品,如:未炒的土豆丝()
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第6题
周二午餐荤菜二()

A.肉沫炒豆角

B.西红柿炒鸡蛋

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第7题
某学生在父亲节为爸爸设计了一份午餐食谱,包括米饭、白灼虾、炒鸡蛋,为使营养更合理,应该增加的一道菜是()

A.炒菜心

B.清蒸鲫鱼

C.炒牛肉

D.老面馒头

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第8题
某学生设计了一份午餐食谱,包括米饭、白灼虾、炒鸡蛋,为使营养更合理,应该增加的一道菜是()

A.炒菜心

B.清蒸鲫鱼

C.炒牛肉

D.老面馒头

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第9题
下列食物中,必须烧熟了吃的是()

A.四季豆、鸡肉

B.黄瓜、鸡蛋

C.番茄、牛肉

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第10题
下面是同学们为四口之家设计的午餐食谱你认为营养最全面合理的是()

A.土豆炖牛肉、西红柿炒鸡蛋、清炒空心菜、冬瓜排骨汤

B.红烧冬瓜、素炒土豆丝、清炒空心菜、海带汤

C.红烧鸡腿、爆炒鱿鱼丝、回锅肉、鱼头汤

D.炒白菜、炒花椰菜、水煮白萝卜丝、紫菜汤

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第11题
制作火腿炒意式面条的主料是意式面条、火腿丝;调料有()、葱头丝、植物油、盐、糖、辣酱油等。

A.番茄酱

B.番茄肉

C.罗勒酱

D.橄榄油

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