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[单选题]

下列哪些食物中含有隐形盐()

A.挂面

B.话梅

C.饼干

D.火腿肠

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D、火腿肠

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第1题
无盐低钠饮食禁用的食品是()。

A.饼干

B.油条

C.大米

D.挂面

E.汽水

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第2题
当烹调的食物中含有盐时,微波炉杀死常见食物中经常发现的有害细菌的功效就会消失。当在
微波炉中加热时,不含食盐的食物内部达到了很高的足以把引起食物中毒的细菌杀死的温度,但是含有食盐的食物内部就达不到这样高的温度。于是科学家们就得出这样的结论,食盐可以有效地阻止微波加热食物的内部。

下面哪一个结论最能被上面的论述支持?()

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第3题
小儿病后肠胃薄弱.消化能力低,适宜服用的食物是()。

A.红枣汤

B.清鸡汤挂面

C.白粥

D.山药粥

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第4题
哪些食物中含有大量的膳食纤维?()

A.蛋制品

B.水果

C.蔬菜

D.奶类

E.粗粮

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第5题
下列食物中含有维生素A较多的是()。

A.蕃茄

B.萝卜

C.鱼肝油

D.酵母

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第6题
下列描述与阿托品相符的有()。

A.可用于有机磷中毒的解救

B.具有碱性,可与酸成盐

C.为M胆碱受体拮抗剂

D.临床常用作解痉药和扩瞳药

E.分子中含有酯键,碱性条件下更易被水解

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第7题
下列关于食物链和食物网的说法正确的是()

A.一条食物链中含有生产者、消费者和分解者

B.食物网中生物之间只有捕食关系

C.一些不易分解的有毒物质会沿着食物链积累

D.“阳光→草→昆虫→鸟→细菌”是一条食物链

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第8题
挂面生产与方便面生产的有哪些主要区别?

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第9题
关于食物中的铅,下列()说法正确。

A.环境中的铅可对食物造成严重污染

B.交通工具排放的废气中含有的铅可造成公路干线附近农作物铅的严重污染

C.使用含铅的器皿盛装食品,可造成铅对食品的直接污染

D.以上均正确

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第10题
对肝硬化的患者健康教育下列哪项不正确()。

A.低盐饮食

B.可以饮少量啤酒

C.避免刺激性食物

D.避免罐头食品

E.定期门诊复查

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第11题
下列关于人体酸碱性和食物酸碱性,错误的说法是()。

A.人体血液pH精确地维持在7.35~7.45之间

B.肉、蛋等高蛋白食物和米、面等高淀粉食物中含有较多硫、磷等元素,代谢产物的酸性较强

C.蔬菜、水果、奶等食物中含较多钾、钙等矿物质,代谢产物的碱性较强

D.摄入较多酸性食品,体质会变为酸性

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