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第1题
牛乳铁蛋白是一条含有703个氨基酸残基的多肽链，具有抑菌、抗病毒、抗癌、免疫调节、调节铁离子的吸收等生物学功能。婴儿配方奶粉中常添加牛乳铁蛋白，下列有关叙述正确的是（）
A.牛乳铁蛋白中至少含有703个肽键
B.牛上皮细胞中也含有乳铁蛋白基因
C.婴儿吸收乳铁蛋白的方式为主动运输
D.乳铁蛋白中的N元素主要存在于氨基中
第5题
下列有关人工喂养的描述错误的是（）。
A.新生儿期不宜直接采用牛乳喂养
B.配方奶粉含有丰富的蛋白质、钙、可以取代母乳
C.婴儿母乳不足时推荐添加婴儿配方奶粉
D.新生儿期间可以采用2份奶加1份水稀释
第6题
建议6个月以内婴儿全母乳喂养，因为母乳是此时期婴儿最自然、最安全、最完整的营养食物，含有婴儿所需的所有营养素和抗体，保证婴儿的健康成长。您是否知道母乳喂养孩子比配方奶粉喂养孩子更健康，婴儿出生后妈妈应坚持纯母乳喂养6个月（）
第8题
为了加强对建设工程质量的管理，我国在()中明确规定政府行政主管部门应设立专门机构对建设工程质量行使监督职能，其目的是保证建设工程质量，保证建设工程的使用安全及环境质量。
A.中华人民共和国建筑法
B.中华人民共和国招标投标法
C.GB/T 19000系列标准
D.建设工程质量管理条例
E.建筑工程施工质量验收规范
第9题
大豆中蛋白质是主要营养成分之一，含有（）%，其中水溶性蛋白质有（）%，其中球蛋白含有（）%，白蛋白含有（）%，两者均为豆乳类饮料的主要成分。
A.30～40
B.94
C.80～88
D.6
第10题
污泥作为肥料使用时候必须符合以下要求：（）。
A.满足卫生学要求，不得含有病菌、寄生虫卵与病毒
B.重金属离子必须符合我国《农用污泥中污染物控制标准》
C.总氮含量不能太高
D.含水率高
