题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
进入餐饮制作区域的原辅材料,可执行的防控措施有哪些()
A.只要是来自疫情区的,就拒收
B.分类、分区域储存
C.进入餐饮制作区域前拆除外包装
D.采取适当的方式进行外包装消毒后使用
答案
BCD
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A.只要是来自疫情区的,就拒收
B.分类、分区域储存
C.进入餐饮制作区域前拆除外包装
D.采取适当的方式进行外包装消毒后使用
BCD
A.化学物质类
B.粉尘类
C.生物类
A.洗手液洗手、清水冲洗、烘干双手
B.洗手液洗手、清水冲洗、84消毒液浸泡消毒、烘干双手
C.洗手液洗手、清水冲洗、99%酒精喷雾消毒、烘干双手
D.洗手液洗手、清水冲洗、烘干双手、75%酒精喷雾消毒
A.粉尘类
B.生物类
C.化学物质类