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[填空题]
粮谷原料中最重要的营养物质为(),它一般占籽粒重量的();谷物中蛋白质的营养效价一般()于豆类,普遍缺乏()。
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A.为人体的生命活动提供所需的能量,是主要的供能物质
B.是构建身体与修复细胞的重要原料
C.是人体重要的储存能量的物质
D.是调节人体生命活动的主要物质
A.为生命活动提供所需能量,是主要的供能物质
B.是构建身体与修复细胞的重要原料
C.是人体内重要的贮存能量的物质
D.是调节人体生命活动的主要物质
A.①⑤
B.②④
C.②①
D.③⑥