题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
以下对红烧肉描述正确的是（）
A.制作时间120分钟
B.中火炖制2小时，口感软糯香甜、肥而不腻、入口即化
C.150克一份
D.颜色为酱红色
答案
150克一份颜色为酱红色
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
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A.制作时间120分钟
B.中火炖制2小时，口感软糯香甜、肥而不腻、入口即化
C.150克一份
D.颜色为酱红色
答案
150克一份颜色为酱红色
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A.未凝固的豆花不可使用
B.水温低于70℃或葡萄糖酸内酯配比不精准都可能导致豆花无法凝固
C.豆花可以小批量制作最小制作1批
D.搅拌时需要轻搅避免产生大量气泡影响口感
A.字幕是独立的文件，统一字幕文件可以被不同的项目使用
B.只可以制作静态字幕
C.可以制作滚动字幕，并在Adobe Title Designer窗口中对其运动情况进行预览
D.可以同时打开多个Adobe Title Designer窗口
A.可以使用内部滤镜
B.可以和Photoshop结合使用
C.可以很方便的制作图表
D.可以编辑视频
E.不可以编辑视频
A.不提供此业务
B.“退差”金额的计算公式：退差金额=单程票票价-已乘车程票价
C.使用“BOM-F4-单程票退差”按钮
D.“退差”的票卡需上交核查，现场制作免费出站票供乘客出站
A.边缘整塑是为了使义齿有良好的边缘封闭
B.边缘整塑可用印模膏做
C.制作个别托盘后就不用边缘整塑了
D.边缘整塑时可由医师牵拉患者面颊部
E.边缘整塑不能分区做
A.既可以制作区域文字，也可以制作路径文字
B.可以使用其中的钢笔工具绘制开放路径或闭合路径
C.可以插入AI或EPS格式的矢量图形到字幕中作为Logo使用
D.预置了一些文字的样式，也可以将自制的文字样式储存起来，随需调用
A.剪纸款式分为：超大剪纸、传统剪纸A款、传统剪纸B款
B.剪纸采用的是红色纸
C.传统剪纸一套有12张，每张都有图案线条，可直接按线条折叠、剪裁
D.剪纸，制作简单，红纸上印刷有线条，虚线折叠，实线剪裁，阴影部分挖空即可
A.就是头层皮，用毛糙的一面制作，坚硬，可塑性强，视觉效果粗犷
B.用头层皮光洁的面打磨，俗称鸡皮。打理和护理需要一定的专业度
C.头层皮去除的第一层皮，成本较低，张力偏弱，耐磨不好
A.燕麦奶必须要预冷，蒸煮后才能有更好的奶香甜感
B.红茶预调液/抹茶预调液需预调后冷藏半小时后才能使用，拉花更佳，保质期为16小时
C.燕麦奶可以常温直接蒸煮制作饮品
D.燕麦奶充气时间比牛奶应该更长
