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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

粮食、蔬菜、水果、禽蛋等食物是日常营养的主要来源。下列食物富含蛋白质的是()。

A.米饭

B.青菜

C.苹果

D.鸡蛋

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更多“粮食、蔬菜、水果、禽蛋等食物是日常营养的主要来源。下列食物富…”相关的问题
第1题
老年人营养供给的主要食物是()。

A.粮食

B.水果

C.蔬菜

D.钙片

E.千眼症

F.夜盲

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第2题
豁免强制标示营养标签的预包装食品有__()

A.生鲜食品,如包装的生肉、生鱼、生蔬菜和水果、禽蛋等

B.乙醇含量≥0.5%的饮料酒类

C.包装总表面积≤100cm2 或最大表面面积≤20cm2 的食品

D.现制现售的食品

E.包装的饮用水

F.每日食用量≤10 g 或 10 mL 的预包装食品

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第3题
由于大多数粮食含有较多的酸性元素,所以要特别注意多吃()等碱性食物,以保持生理上的酸碱平衡

A.水果、蔬菜

B.肉类

C.禽类

D.蛋类26

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第4题
主副食混合搭配、集粮食与菜类于一体,是常用的配餐方式,如包子、饺子、馅饼等。配制这类饭菜时,在米、面粮食外要配以足够的(),方能使营养平衡,否则副食部分往往不足。

A.肉

B.蔬菜

C.水果

D.碳水化合物

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第5题
膳食纤维最好的食物来源是()A.蔬菜、水果B.奶类C.动物性食物D.精细粮食E.豆类

膳食纤维最好的食物来源是()

A.蔬菜、水果

B.奶类

C.动物性食物

D.精细粮食

E.豆类

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第6题
以下哪一选项不属于营养丰富、健康的饮食()。

A.提供谷物、蔬菜、水果、肉、奶、蛋、豆制品等多样化的食物

B.搭配均衡

C.烹调方式科学

D.多煎炸、烧烤、腌制

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第7题
因被霉菌污染损失最为严重的食物应是()。

A.粮食

B.蔬菜

C.水果

D.蛋类

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第8题
下列有关肿瘤的未病先防饮食调理错误的是()。

A.多次未经任何精加工的谷物制成的粮食;

B.新鲜的蔬菜和水果;

C.高脂肪食物;

D.高纤维食物;

E.糖类食物

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第9题
保护视力,保证营养全面不对的是()。

A.多吃蔬菜、水果

B.坚果类食物

C.过多吃甜食

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第10题

50~64岁,女性新冠肺炎恢复期患者的每日食物量应为()。

A.粮食类360克,鸡蛋1个,牛奶250ml,肉类130克,豆制品50克,蔬菜500克,水果200克,全天用油25克

B.粮食类330克,鸡蛋1个,牛奶250ml,肉类125克,豆制品50克,蔬菜500克,水果200克,全天用油22克

C.粮食类300克,鸡蛋1个,牛奶250ml,肉类115克,豆制品50克,蔬菜500克,水果200克,全天用油20克

D.粮食类280克,鸡蛋1个,牛奶250ml,肉类105克,豆制品25克,蔬菜500克,水果200克,全天用油19克

E.粮食类275克,鸡蛋1个,牛奶250ml,肉类115克,豆制品25克,蔬菜500克,水果200克,全天用油17克

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第11题
房间隔缺损封堵术饮食指导错误()

A.给予清淡易消化的乳类、瘦肉、鱼虾等富于营养的食物

B.可适当进食水果、蔬菜,少食多餐

C.可给予零食和饮料摄入,保持心情愉悦,增加战胜疾病的信心

D.病情复杂、心功能低下及术后持续有充血性心力衰竭者,应控制食盐的摄入

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