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[判断题]

食品生产经营者应当自行组织或者委托社会培训机构、行业协会,对本单位的从业人员进行上岗前和在岗期间的食品安全知识培训,学习食品安全法律、法规、规章、标准和食品安全知识,并建立培训档案()

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第1题
根据《食品安全法》第一百四十条规定,社会团体或者其他组织、个人在虚假广告或者其他虚假宣传中向消费者推荐食品,使消费者的合法权益受到损害的,应当()。

A.承担主要责任

B.承担次要责任

C.与食品生产经营者承担连带责任

D.以上都是

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第2题
县级以上人民政府食品药品监督管理部门接到食品安全事故的报告后,应当采取防止或减轻社会危害的措施有()。

A.封存可能导致食品安全事故的食品及其原料,并立即进行检验;对确认属于被污染的食品及其原料,责令食品生产经营者召回或者停止经营

B.封存被污染的食品相关产品,并责令进行清洗消毒

C.做好信息发布工作,依法对食品安全事故及其处理情况进行发布,并对可能产生的危害加以解释、说明

D.以上都是

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第3题
食品生产经营者应当按照监督检查人员要求,在现场检查、询问和抽样检验等()上()或者盖章。

食品生产经营者应当按照监督检查人员要求,在现场检查、询问和抽样检验等()上()或者盖章。

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第4题
一级或者二级重大危险源必须应当委托具有相应资质的安全评价机构,按照有关标准的规定采用定量风险评价方法进行安全评估,企业不得自行组织评估。
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第5题
下列关于食品安全监管部门对食品进行检测的说法正确的是()

A.食品不得实施免检

B.可以向经营者无偿抽样检验的样品和收取检验费用

C.对食品的委托检验应当委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验

D.当生产经营者对检验结论有异议的,可以进行复检

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第6题
食品生产经营者应当按照食品安全标准对所生产的食品、食品添加剂、食品相关产品进行检验后即可出厂或者销售。()
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第7题
食品生产经营者应当按照监督检查人员要求,在现场检查、询问和抽样检验等文书上签字或者盖章。()
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第8题
食品生产经营者对不安全食品处置方式不能够确定的,应当组织相关专家进行评估,并根据评估意见进行处置。()
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第9题
发现生产地食品不符合食品安全标准地或者有证据证明可能危害人体健康,生产经营者不按规定主动召回地,食品药品监督管理部门应当()。
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第10题
食品生产经营者发现其生产经营食品属于不安全食品,应当采用办法涉及:()

A.及时停止生产经营

B.采用告知或者公示方式告知有关食品生产经营者停止生产经营、消费者停止食用

C.及时征询食品药物监管部门与否需要召回

D.采用必要办法防控食品安全风险

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第11题

《广西食品安全条例》规定, ()应当在其自建网站首页、所在网络食品交易第三方平台主页面醒目位置()营业执照、食品生产经营许可证件等信息,或者属于法律规定不需要办理营业执照情形的信息。

A.网络食品生产经营者;持续公示

B.网络食品生产经营者;定时公示

C.食品生产经营者;持续公示

D.食品生产经营者;定时公示

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