诺如病毒疫情期间,餐厅的预防处理有哪些()
A.维持良好的个人、食物及环境卫生
B.所有食物应彻底煮熟才食用
C.清理或处理呕吐物及剩菜剩饭时要戴上手套及口罩,事后必须彻底洗手
D.处理食物或进食前、如厕后要洗手
E.食品加工人员和护理人员如有呕吐或腹泻现象,切勿上班,并应到医院诊治
E、食品加工人员和护理人员如有呕吐或腹泻现象,切勿上班,并应到医院诊治
A.维持良好的个人、食物及环境卫生
B.所有食物应彻底煮熟才食用
C.清理或处理呕吐物及剩菜剩饭时要戴上手套及口罩,事后必须彻底洗手
D.处理食物或进食前、如厕后要洗手
E.食品加工人员和护理人员如有呕吐或腹泻现象,切勿上班,并应到医院诊治
E、食品加工人员和护理人员如有呕吐或腹泻现象,切勿上班,并应到医院诊治
A.厨工应保持良好的手部卫生,避免裸手直接接触即食食品
B.厨工出现腹泻、呕吐等症状时应该避免进入厨房和制作食物
C.目前尚未有疫苗可以预防诺如病毒感染
D.呕吐或腹泻后应清洗和消毒被污染的地方和衣物
A.化学消毒剂是阻断诺如病毒通过被污染的环境或物品表面进行传播的主要方法之一
B.开展诺如病毒感染防控知识的宣传教育,提高儿童、家长、教职工防控意识
C.养成勤洗手、不喝生水、生熟食物分开、避免交叉污染等健康生活习惯
D.暂停使用出现污染的桶装水、直饮水,并立即对桶装水机、直饮水机进行消毒处理
A.加强饮水和食品卫生,保护水源不被粪便污染
B.对环境和分泌物及时消毒
C.可适量食用生冷变质食物
D.注意加强手卫生,保持良好的个人卫生习惯
A.肉蛋禽和水产品等食物需彻底煮熟,剩菜剩饭再次食用前要彻底加热,疫情期间尽量不制作凉拌菜
B.做好的食物尽快食用,若不能及时食用,熟食在室温下存放时间不超过2小时,并保持其中心温度维持在70摄氏度
C.加工过程中应使用两套刀具、砧板、盛放容器等生熟分开,避免交叉污染
D.勤洗手。烹饪前、烹饪过程中接触不洁物品及便后、烹饪完后等均要用流动水、洗手液(肥皂)充分洗手
A.口新冠肺炎疫苗接种
B.口保持良好的个人及环境卫生,均衡营养、适量运动、充足休息,避免
C.口提高健康素养,养成一米线、勤洗手、戴口罩、公筷制等卫生习惯和
D.生活方式,打喷嚏或咳嗽时应掩住口鼻
E.口保持室内通风良好,科学做好个人防护,出现呼吸道症状时应及时到
A.每次进食、准备和加工食物前或上完厕所后,用肥皂水或消毒液认真洗手
B.经常吃生冷食物或未煮熟的食物
C.在诺如病毒高发季节,避免前往人群密集的公共场所
D.积极锻炼,加强营养