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第1题
两舱餐前饮品服务原则（）
A.饮品放在餐桌正中，果仁碗、干纸巾依次向客人右手方摆放，航徽面对旅客
B.如客人同时点选冷、热餐前小吃，可放入同一五寸盘内送出，放在餐前酒水的正下方，串烧小吃送出时应与贵宾右手成45°角
C.如客人选用葡萄酒，必须按葡萄酒服务标准进行侍酒服务
第3题
航后预防性消毒涉及客舱和驾驶舱，对重点消毒区域必须进行两次喷洒消毒，服务间消毒顺序要求如下（）
A.服务间: 按照由上到下，由外到里的原则，依次消毒顶板、烤箱、烧水器、咖啡机、厨房本体、储物柜/储物抽屉、垃圾箱等区域
B.服务间: 按照由下到上，由外到里的原则，依次消毒顶板、烤箱、烧水器、咖啡机、厨房本体、储物柜/储物抽屉、垃圾箱等区域
C.服务间: 按照由下到上，由里到外的原则，依次消毒顶板、烤箱、烧水器、咖啡机、厨房本体、储物柜/储物抽屉、垃圾箱等区域
第8题
下列不属于前厅服务岗工作内容的是（）
A.前厅接待、带客入场、数据统计
B.客诉处理、座位调控、客户维护
C.把关酒水、小吃品质严格按照标准要求
D.熟练掌握酒水、饮品、小食产品知识，主动服务并宣传近期活动派对内容优惠
第9题
下列说法正确的是（）
A.铺市陈列费用由基金承担，按照产品经销商打款价进行核销
B.铺市陈列对应流程为一次申请对应一次核销
C.在BPM端发起流程-渠道-市场管理-铺市陈列（线上提报）发起申请，录入酒水明细，上传活动方案，提交审批
D.外勤端营销活动下添加活动店铺，并依次添加录入核销记录
E.准备好有加盖经销商公章的费用报销单扫描件或照片
