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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

合理营养的规定有（）。

A.科学搭配

B.合理烹调

C.营养素的供应保持一定的平衡

D.大量的膳食纤维

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第1题

合理营养的原则是什么（）

A.食物多样化

B.重视三餐搭配食品荤素、粗细平衡

C.科学烹调

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第2题

幼儿膳食的基本规定是（）。

A.营养齐全，搭配合理

B.合理加工与烹调

C.合理安排进餐

D.保证饮食卫生

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第3题

孕妇的饮食应富含营养，易于消化吸收，品种多样，搭配科学合理（）

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第4题

宴会营养食谱的设计，要以客人的就餐标准为依据，以科学合理的营养搭配为主要目标。（)

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第5题

合理营养的内涵包括（)。

A.合理的搭配和科学的加工

B.向机体提供足够的能量和各种营养素，并保持各营养素之间的平衡(营养平衡)

C.满足人体正常的生理需要、维持人体健康的营养

D.以上均是

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第6题

您的饮食营养搭配（）

A.荤素营养均衡，搭配合理

B.什么好吃吃什么，不在乎搭配

C.饮食以肉制品为主

D.饮食以蔬菜类为主

E.其它

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第7题

使用公勺公筷、分餐进食的好处有（)

A.干净卫生预防疾病

B.减少浪费文明餐饮

C.注重营养科学搭配

D.控制饮食预防肥胖

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第8题

建筑施工测量计算的基本规定有（）。

A.原始真实

B.措施科学

C.根据对的

D.计算有序

E.步步校核，成果可靠

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第9题

下列说法不符合科学的膳食营养原则的一项是（）

A.荤素搭配

B.每日吃适量的新鲜水果和蔬菜

C.多吃自己爱吃的食物，特别是零食要多吃

D.粗细粮搭配

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第10题

“食物多样,谷类为主”的原则安排膳食的原则有（）

A.食物精细,精细搭配

B.主食为主,获得全面营养

C.合理搭配,全面营养

D.副食为副,协调安排

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第11题

老年人的饮食应该做到（）。

A.大鱼、大肉保证营养

B.想吃什么就吃什么，不予限制

C.清淡少盐，合理搭配

D.高营养进食

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