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第1题
在取样、擦罐等清理与产品直接接触的表面时，应使用专用（），避免使用易掉纤维碎屑的抹布或金属清洁片等易污染的卫生用具
A.一次性吸油纸/一次性抹布
B.普通抹布
C.百洁布
D.纤维抹布
第4题
对于电饭煲的清洁，描述正确的是（）
A.清洁之前不需要断电
B.用户使用后，需要断电，用湿抹布擦一遍外表面，不需要清洁内胆
C.用户使用后，需要断电，内胆也需要取出来加洗洁精清洗，并擦干
D.根据标签完好度判断是否需要当次清洗，标签未开封不用清洗
E.即使标签完好，也需要清洁一遍
F.清洁完成后，不需要贴上已清洁标签
第5题
中药饮片装斗的基本原则，下列正确的是（)。
A.装斗前的中药饮片必须符合国家药品标准炮制的规定，未经炮制或炮制不合格的不能装斗
B.坚持“三查三对”的原则，对号入座
C.坚持“先进先出，先产先出”的原则
D.饮片装斗应留有余地
E.中药饮片装斗加药前，必须对药斗及容器进行清洁处理，特别是盛装蜜炙饮片的容器，必须对内部粘附的物质彻底清洗，擦试
第7题
危重患者床上擦浴的预防感染措施有（）
A.擦浴时，手术患者应避开手术切口部位
B.先擦洗相对清洁部位
C.擦浴完毕，若怀疑有污染手术部位或其他伤口部位，及时消毒或通知医生换药
D.擦浴时，注意保护患者隐私
第8题
分公司正在梳理并落实餐饮单位毛巾（抹布）分类分色工作，“白色抹布”、“棕色抹布”与“绿色抹布”分别对应的清洁区域（可不分前后顺序）（）
A.专间和专用操作区、烹饪区和餐用具保洁区与粗加工区、餐用具清洗消
B.烹饪区和餐用具保洁区、就餐区与粗加工区、餐用具清洗消毒区
C.专间和专用操作区、卫生间与烹饪区和餐用具保洁区
D.专间和专用操作区、门厅、房间等与粗加工区、餐用具清洗消毒区
