更多“酸乳按发酵的加工工艺可分为:()。”相关的问题
第1题
发酵型酸乳按成品组织形态分为哪两类?各自的定义?
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第2题
酒按其不同的酿造工艺大致可分为()三大类。
A.发酵酒、蒸馏酒、配制酒
B.发酵酒、葡萄酒、陈酿酒
C.发酵酒、兑制酒、加饭酒
D.发酵酒、蒸馏酒、白酒
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第3题
酸乳按成品的组织状态可分为()、()、饮料型酸乳和冷冻型酸乳。
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第4题
茶叶加工按阶段或工艺分,可分为初制加工、精制加工、再加工、深加工等。()
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第5题
生产企业,按工艺特性可分为加工装配型和流程型两大类。()
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第6题
工艺基准按其作用可分为装配基准、()、定位基准、。
A.划线基准
B.测量基准
C.加工基准
D.设计基准
E.工序基准
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第7题
耐火材料按加工制造工艺划分:可分为烧成制品、熔铸制品、不烧制品;按用途划分:可分为高炉用、平炉用、转炉用、连铸用、玻璃窑用、()用耐火材料等;按外观划分:可分为()、()、();按形状和尺寸划分可分为:标型、普型、异型、特型和超特型制品;。
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第9题
在酸乳生产中,最适当的发酵温度为(),发酵时间为()。
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