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[单选题]

清汤鱼圆是由下列哪一种原料成型加工而成的()。

A.丝

B.茸泥

C.末

D.粒

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第1题
下列不属于茸胶用途的是()。

A、可制作清汤鱼圆

B、可以制作百粒虾球

C、可以制作拔丝菜

D、可以粘合原料

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第2题
下列对《烟草专卖法》及其《实施条例》规定的烟丝说法正确的是()。

A.烟丝是由烟叶、复烤烟叶、烟梗为原料加工而成的

B.烟丝在形状上可以表现为粒状

C.烟丝不属于烟草制品

D.必须在烟丝的包装上标明“吸烟有害健康”

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第3题
化妆品是由各种原料经过配方加工而成的一种()混合物。

A.单类

B.复杂

C.纯度

D.多功能

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第4题
下列()鱼肚是用鱼的胃加工而成的。

A.鲟鳇肚

B.鳗鱼肚

C.黄鱼肚

D.黄唇肚

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第5题
由低碱水泥、中碱玻璃纤维和短石棉,加水成型、蒸养而成的纤维增强水泥平板,其主要特点包括()。

A.易变形

B.强度高

C.防潮性较差

D.防火性好

E.加工性能好

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第6题
鱼肚是用大型鱼类的鱼胃加工而成。()
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第7题
属于鱼类的一组原料是()。

A.鳜鱼、鲍鱼、比目鱼

B.章鱼、鲅鱼、黄鱼

C.圆鱼、墨鱼、鲐鱼

D.鱼免鱼、石斑鱼、鳕鱼

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第8题
以小杂鱼和小虾为原料加工制成的鲜味调料叫鱼露。()
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第9题
净料率是指原材料加工后的重量与()总重量的比率。

A.原材料加工前

B.加工过程损耗的原料

C.切配成型的原料

D.下脚料的

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第10题
以小杂鱼和小虾为原料加工制成的鲜味调料叫蚝油。()
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