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[判断题]

夜床服务是饭店优质服务的一个方面，各饭店应根据自己的经营理念和房价层次，提供该项服务。（)

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更多“夜床服务是饭店优质服务的一个方面，各饭店应根据自己的经营理念…”相关的问题

第1题

任何饭店都应该实施“夜床服务”。（)

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第2题

饭店岗前培训第二阶段的培训内容包括（)等。

A.饭店概况、开夜床方法、投诉处理

B.防火知识、投诉处理、仪容仪表

C.开房程序、清洁剂使用、服务技巧

D.礼貌知识、客房概况、言行举止

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第3题

开夜床的目的主要有（)，方便客人休息，使客人感到舒适、温馨，是表示对客人欢迎的一种礼遇。

A.增加服务项目

B.整理环境

C.提高房价

D.反映饭店客房的豪华程度

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第4题

某饭店306房住着一位法国女宾。服务员小张开夜床认真，开好两张床，摆好托鞋，打开地灯，他做得对吗？

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第5题

饭店需要在以下方面做好营业收入控制，包括()。

饭店需要在以下方面做好营业收入控制，包括（)。

A.收款

B.预收

C.夜审

D.日审

E.现收

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第6题

下列关于饭店内部沟通目的的表述不恰当的是（）。

A.体现各职能部门的独立性

B.畅通信息渠道

C.保持信息渠道各环节衔接紧密

D.确保服务系统的正常运行

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第7题

前厅部是一个综合性服务部门，服务项目多，服务时间长，是客人与饭店联系的纽带。（)

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第8题

外部公众对饭店形象的评价一般反映在饭店的知名度方面。（）

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第9题

饭店运营质量评价是对饭店哪几个方面所作出的系统考察？

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第10题

在饭店中占绝大多数，一般用来安排旅游团队的是（）

A．单人间

B．大床间

C．双人间

D．标准间

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