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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

感官审评室的光线要求接近自然光，光照强度控制在（)。

A.500-700lux

B.700-1000lux

C.1000-1200lux

D.1200lux以上

答案

B、700-1000lux

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第1题

感官审评室内应空气清新、无异味，温度和湿度应使人感觉适宜。审评室应面南背北开窗，窗外无阻挡光线的障碍物。（)

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第2题

对茶叶感官审评室的描述，下列哪一种是不正确的（)？

A.审评室应背南面北开窗

B.墙壁和天花板应刷成白色

C.只要干净整洁就可，其他条件无所谓

D.室内光线要柔和明亮

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第3题

在感官审评中，两者相比，品质水平一致或基本相符，称为接近。（)

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第4题

感官审评室最适合的温度应控制在（)。

A.15-20℃

B.20-25℃

C.25-30℃

D.30-35℃

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第5题

在感官审评时，某种程度有些不足，但基本还接近时，一般用虚词（)描述。

A.稍或略

B.较

C.欠

D.尚

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第6题

根据审评室采光要求，茶叶审评室宜（)。

A.坐南朝北

B.坐北朝南

C.坐东朝西

D.坐西朝东

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第7题

审评室要求光照充足，均匀，但不得有（)。

A.散射阳光

B.直射阳光

C.日光灯

D.人造光

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第8题

茶叶感官审评的方法通常是取样、外形审评、茶汤制备、内质审评、结果评定。（)

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第9题

茶叶感官审评术语中的“宿梗”英文单词是（)。

A.redstalk

B.agedstalk

C.greonstalk

D.blackstall

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第10题

专供茶叶感官审评的工作室，室内天花板和墙壁应为（)。

A.浅蓝色

B.浅绿色

C.浅黄色

D.白色

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