题目内容
（请给出正确答案）
A.因病离岗的生产人员，疾病痊愈恢复健康后，即可重新上岗
B.随时检查个人卫生是否保持清洁卫生，是否做到“四勤”
C.检查操作前是否将手彻底洗干净，是否消毒。手消毒后，不再做与工作无关的动作，不再接触与工作无关的物品
D.生产操作人员不裸手直接接触药品，不化妆和佩带饰物，不携带个人物品进入规定生产区域
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A.在食品加工生产过程中严格实施标准卫生操作程序，保持厂区、设备、人员、生产过程的卫生
B.建立完善的食品安全计划，针对原料采购、验收、储存、加工的每个关键环节，建立预防控制措施，并有效实施
C.各项检测和除去某些污染物的预防措施也是有效的
D.建立相关的纠正措施及员工培训制度对于预防物理性污染作用不大
A.商品数量的计量可采用计数和计重两种计量方式
B.计数商品可允许有短缺
C.计重商品可允许其在误差范围内
D.每一种包装都有一个合理的含水量
A．执行“四定”制度，即定数量、定位放置、定人负责、定期检查
B．精密仪器建立资料档案，内容包括：使用说明书、操作程序及有关资料
C．每周检查仪器设备的性能、使用、维修、清洁、消毒等情况，并记录在册
D．仪器设备上悬挂使用操作流程，使用者必须了解仪器的性能，严格按操作程序进行使用
E．每周清点交接，保持清洁、性能完好，故障仪器有标识及时送修
A.应制定食品加工人员和食品生产卫生管理制度以及相应的考试标准
B.厂房内各项设施应保持清洁，出现问题及时维修或更新
C.短期从事食品加工的人员可不取得健康证明，直接上岗工作
D.食品生产人员进入作业区域应规范穿着洁净的工作服
A.食品加工人员每两年进行一次体检
B.食品加工人员上岗前须进行卫生培训
C.食品加工人员手指有明显皮肤损伤未愈合的，可继续从事食品加工工作
D.食品加工人员可将个人使用的水杯带入生产车间
以下关于天井式住宅，说法错误的是()。
A.大天井杂乱
B.小天井受到各方面干扰
C.分大、小天井
D.卫生问题可以方便处理
2003年非典期间，我国首都北京被定为疫区，为此北京市人民政府对责任区域落实了关于疫区的卫生检疫，下列有关卫生检疫的说法中错误的是（）。
A.疫区卫生检疫的主要目的是防止传染病的传入
B.流行病学的调查研究方法是检疫机关工作中常用的基本方法
C.主要包括对出入疫区的人员、物资和交通工具进行检疫
D.县级以上地方人民政府有权对出入疫区的人员实施卫生检疫
E.卫生检疫分国内、国外和疫区卫生检疫
关于食品加工人员卫生要求的说法，以下表述不正确的是（)。
A.进入作业区域不应配戴饰物、手表
B.进入作业区域不应染指甲、喷洒香水但可以化淡妆
C.进入作业区域不得携带或存放与食品生产无关的个人用品
D.进入作业区域应规范穿着洁净的工作服
A.学习有关营业场所安全保卫工作制度、文件、规定、案情通报
B.学习营业场所突发事件应急预案和处置要领
C.学习报警、监控、灭火器等安防设施设备及消防器材的使用方法
D.营业场所安全学习教育活动保安等外包人员不用参加
A.个体工商户的安全生产投入应由个体投资人予以保证
B.股份制企业、合资企业等安全生产投入资金由董事会予以保证
C.安全生产费用的支出可用于重大危险源、重大事故隐患的评估、整改、监控的支出
D.安全生产费用的支出不能用于现场作业人员安全防护物品的支出
